Przepisy Extra

Pierogi z serem

Składniki:

Ciasto:
80 dag mąki pszennej
1 jajko
ok. 1 ½ szklanki wody
2 łyżki oleju
Farsz serowy:
75 dag sera
6 łyżek cukru
6 łyżeczek cukru waniliowego
3 żółtka
Dodatkowo:
masło
cukier trzcinowy

Sposób wykonania:

Na stolnicę przesiać mąkę pszenną i zrobić dołek. Wbić jajko i dodać olej. Mieszając ciasto drewnianą łyżką dolewać wrzącą wodę. Wszystko wymieszać i zagnieść gładkie ciasto. Włożyć do miski i przykryć pokrywką, aby nie wysychało.

Ser przełożyć do miski i rozgnieść widelcem. Dodać cukier, cukier waniliowy, żółtka i razem wymieszać.

Ciasto rozwałkować na cienki placek podsypując mąką. Następnie wycinać szklanką krążki, na środek krążka kłaść łyżeczką farsz serowy, złożyć na pół i sklejać brzegi. Do wrzącej osolonej wody, dodać kilka kropli oleju, wrzucać partiami pierogi, gdy wypłyną pogotować jeszcze 1 minutkę i wyciągać łyżką cedzakową.

Gorące pierogi polać roztopionym masłem i posypać cukrem trzcinowym. Z podanych składników wyjdzie około 70 pierogów z serem.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.2545454544 stars based on 22 reviews Dania główne

Testuj za darmo extra.smaczny.pl przez 7 dni

Duuużo więcej przepisów, bez reklam za to z informacjami o kaloriach i wartościach odżywczych
Dostęp do 7840 przepisów.
Informacje o liczbie kalorii i wartościach odżywczych przepisu oraz kalkulator kalorii dla dowolnego przepisu.
ZERO reklam, dzięki czemu strona ładuje się bardzo szybko.
Możesz dodawać własne przepisy.
Wybrane przepisy:
Sprawdź za darmo extra.smaczny.pl
7 dni bez żadnych zobowiązań
Okres testowy wymaga założenia konta z podaniem wyłącznie adresu email oraz hasła dostępu. Rejestracja na okres testowy nie zobowiązuje do wykupienia abonamentu. Adres email będzie użyty wyłącznie w celach związanych z extra.smaczny.pl. Po okresie testowym możliwa kontynuacja dostępu od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2022. Wszystkie prawa zastrzeżone.