Przepisy Extra

Placki jogurtowe z jabłkiem i kwiatami czarnego bzu

Placki jogurtowe z jabłkiem i kwiatami czarnego bzu

Składniki:

40 dag jogurtu naturalnego
2 jajka
2 szklanki mąki pszennej
½ łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta cynamonu
szczypta soli
13 dag jabłek (1 średnie po obraniu)
1 dag białych kwiatów czarnego bzu (½ szklanki obranych z kilku baldachimów)

Sposób wykonania:

Do miski przełożyć jogurt naturalny, jajka, mąkę pszenną, sodę oczyszczoną, szczyptę cynamonu i szczyptę soli. Całość razem zmiksować mikserem na gładką masę.

Jabłko obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i pokroić w małą kosteczkę. Świeżo zerwane baldachimy kwiatów czarnego bzu obrać z kwiatków.

Do ciasta przełożyć jabłko i białe kwiatki czarnego bzu. Całość razem wymieszać łyżką.

Na patelni rozgrzać olej i wykładać łyżką ciasto, formułując placuszki (1 łyżkę na 1 placek).

Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Po usmażeniu wykładać na ręcznik papierowy.

Przed podaniem na stół posypać cukrem pudrem.

Z podanych składników wyjdzie około 30 placuszków.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.