Placuszki z kurczaka
Złociste placuszki z pokrojonego w kostkę kurczaka z pieczarkami i cebulą. Smażone jak placki ziemniaczane — chrupiące z zewnątrz, soczyste w środku.
Składniki
Przygotowanie
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, dodać cebulę również pokrojoną w kostkę. Obsypać przyprawami i odstawić do lodówki na około 30 minut. Pieczarki pokroić w słupki, połączyć z mięsem.
Z jajek i mąki zrobić ciasto. Wlać do mięsa i wymieszać, doprawić przyprawami. Smażyć na gorącym oleju z dwóch stron, tak jak placki ziemniaczane.
Na jeden placuszek przypadają około 2 łyżki masy. Z podanych składników wyjdzie około 12 placuszków.
Podawać na ciepło z ziemniakami i surówką.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (17)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Placuszki wyszły super :) jeżeli odpowiednio się doprawi , to palce lizać :) ja dodałem jeszcze paprykę świeżą :)))) super
To ciesze się bardzo :)
super moj maz i tesciu zachwyceni ,gdzie to sa smakosze schabowych a to im lepiej smakowalo a co najwazniejsze moja 2 letnia corcia zjadla calego kotlecika bardzo dziekuje za przepis
No to super! Bardzo się cieszę, że te kotleciki tak wszystkim zasmakowały i że pobiły nawet tradycyjne schabowe ;) Serdecznie pozdrawiam całą rodzinkę i buziaczki dla córeczki :)
a tą pierś nie trzeba wcześniej podsmażyć? nie będzie surowa??
Nie trzeba jej wcześniej podsmażać, wszystko razem ładnie się usmaży - przepis sprawdzony wiele razy :)
Ja dziś zrobiłam i wyszły takie sobie. Następnym razem zrezygnuję z cebuli, a pieczarki wcześniej uduszę i powinno być ok. Ale sam pomysł na tego rodzaju placuszki - super. Polecam dodać trochę startego sera żółtego.
A tych pieczarek nie trzeba wcześnej podsmażyć? Boję się, ze surowe zostaną.
A ciasto też takie luźne wam wyszło?
Dodajemy pieczarki surowe, proszę się nie bać upieką się razem. Ciasto wychodzi trochę takie luźne. Powodzenia i smacznego :)
Chciałabym zrobić ten przepis ale mam pytanie odnoście kurczaka. Jakiej wielkości powinny być te kostki?
Około 1 cm na 1 cm. Pozdrawiam i Wesołych Świąt życzę :)
super przepis - wszystkim bardzo smakowało - bardzo delikatne i puszyste kotleciki - polecam na niedzielny obiadek - nie wymaga dużo czasu przygotowanie a w czasie oczekiwania można sobie obrac ziemniaki i pokroic np. młoda kapustę i jeszcze można zrobic sobie kawę isie zrelaksowac. Życze smacznego
Robiłam dziś na obiadek i bardzo nam smakowało. zamiast vegety dodałam inne przyprawy (sól, pieprz, przyprawę do kurczaka), natomiast do ciasta dodałam odrobinę ziół prowansalskich. Następnym razem jak będę robić te placuszki, to zamiast cebuli dodam szczypiorek. Też może być smaczne. W każdym razie polecam!!
Przepyszne!! ale uwaga- mimo ze to drob, bomba kaloryczna!
Znam ten przepis od lat i wiem że jest to coś niezwykłego ale najlepiej smakują frytkami !!!
Pychotka!!! Robiłam dwa razy są rewelacyjne! Przy drugim razie dodałam jeszcze kukurydze :)
Po prostu palce lizać. mniam mniam. Polecam każdemu kto lubi lekką i przyjemną pracę w kuchni. PS dzięki za przepis.
Placuszki rewelacja, wszyscy w domu się zajadali stwierdzili ze są lepsze jak schabowy.Polecam!
Placuszki są po prostu super:))) Robiłam je po raz pierwszy i wyszły smaczne. Dodałam jeszcze trochę startego sera. Dziękuje za przepis. Dodaję go do ulubionych;) Pozdrawiam
Bardzo smaczna i tania potrawa. W sam raz na lato, kiedy nie chce się stać przy kuchni. No i coś innego z kurczaka. Polecam.
RE-WE-LA-CJA!!! W prawdzie nie miałam pieczarek, ale starłam 2 duże ziemniaki - tak jak na placki ziemniaczane, placuszki przepyszniutkie super mniam mniam, dzięki za przepis!!!
Zrobilam te placuszki i sa przepyszne maz sie nimi zajadal ale nastepmym razem dodam jeszcze papryke czerwona.