Pomarańczowiec
Pomarańczowiec — trzywarstwowe ciasto z kremem pomarańczowym, polewą z gorzkiej czekolady i płatkami migdałowymi. Idealne na święta.
Składniki
Krem:
Do dekoracji:
Przygotowanie
Do mąki dodać miękką margarynę, jajka, cukier puder, proszek do pieczenia i skórkę otartą z 3 pomarańczy (należy je wcześniej umyć i osuszyć) . Wszystko razem wymieszać i wyrobić ciasto. Podzielić je na trzy części i upiec osobno. Każdą część rozłożyć w wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formie o wymiarach 25 na 36 cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 12 minut w temperaturze 180 st. C.
Do ½ litra wody wsypać cukier i razem zagotować. Z 3 pomarańczy wycisnąć sok i rozmieszać w nim żółtka, kisiel w proszku i mąkę ziemniaczaną. Całość wlać do gotującej się wody z cukrem. Chwilę pogotować na małym ogniu. Gorącą masą połączyć ostudzone placki.
Czekoladę połamać, dodać mleko i podgrzewać na małym ogniu, aż wszystko się połączy. Gorącą czekoladą polać wierzch ciasta i posypać płatkami migdałowymi.
Smacznego.
Gotujesz z tego przepisu?
Zapisz go w kolekcji, dodaj własne notatki i czytaj bez reklam — tak gotuje się w Klubie. A na deser: ponad 7 800 przepisów, większość z policzonymi kaloriami i makro.
Komentarze (50)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
pychaaa!!!!!!!!!! CIASTO JEST SUPER ;-)
Polecam to ciasto, naprawdę jest bardzo dobre :). Ma taki orzeźwiający smak, co sprawiło że drugi raz sięgnęłam po jego przepis,choć nie przepadam za robieniem kolejny raz tego samego ciasta. ;)
Cieszę się, że ciasto smakowało :) Tak, pracy trochę przy nim jest, ale jak widać warto. Serdecznie pozdrawiam :)
ten placek jest przepyszny i prosty do zrobienia.robiłam go juz kilka razy:)
Ciasto pyszne, polecam jeść go dopiero drugiego dnia
bardzo dobry przepis ;) ciasto wyszło pyszne, jedno z moich najlepszych ;] krem jest boski, gościom bardzo smakowało dziękuję za przepis
Robiłam wszystko wg przepisu - ciasto przepyszne, na pewno jeszcze wiele razy u nas zagości. Dziękuję Dorotko za super przepisy :)
Dziękuję. Cieszę się, że ciasto się udało i że smakowało ;) Serdecznie pozdrawiam i życzę smacznych wypieków ;)
Smaczne ciasto, nie takie "oklepane", mi bardziej smakowało kiedy zrobiłam zwykłą polewę (bardziej słodką) a nie z ciemnej czekolady. Polecam spróbować!
zeby placki sie nie kruszyly wystarczy upiec zwykly biszkopt i go przekroic masa rzeczywiscie jest inna ale za to mniej kaloryczna to chyba pierwsza masa do ktorej nie potrzeba zadnego tluszczu!
Ciasto takie sobie,zadna rewelacja,za bardzo nie ma sie czym zachwycac...jadlam lepsze
Ciasto jeszcze ujdzie ale ta masa to jakaś pomyłka,co z tego ze to wszystko razem wygląda nieźle ale smak i konsystencja masy okropna,może gdyby ta masę utrzeć jeszcze z masłem i dać więcej cukru to jeszcze coś by z tego było.Z masą w tym wydaniu to jest mdły zakalec
ciasto jest bombowe. mam 17 lat i wychodzi mi swietnie. niewiem jak panna ponizej zrobila ten "krem" ze jej nie wyszlo.
witajcie robilam te ciasto i jest moim zdaniem dobre ale nie najlepsze polecam jesc je po 2 dniach,w 1 dzien jest zbyt kruche,cisto odchodzi od kremu.ale pozniej to smakuje jak delicje.pozdrawiam
pycha pycha !:)
PRZEPRASZAM MAM PYTANIE IL SIE DODAJE CUKRU DO TEJ 1/2 litra wody?tam niepisze i niewiem.prosze o szybka odpowiedz!
1/2 szklanki cukru, pisze to w składnikach kremu. Pozdrawiam ;)
ciach super,pycha polecam
Co zrobic zeby ciasto po upieczeniu sie tak niekruszylo?I co dodac zeby ta masa byla bardziej kremowa a nie kislowata?Musze zapytac bo pieke rzadko.Dziekuje.
Raczej nic nie da się zrobić z tymi kruchymi plackami, ale one są kruche tylko po upieczeniu, potem jak się przełoży je gorącym kremem, to po pewnym czasie zmiękną. Do masy można sprobować dodać zamiast kisielu - budyń. Powodzenia ;)
Ciasto bardzo dobre. Napewno zagości u mnie jeszcze nie raz.
pracuje w zakładzie gdzie produkuje się kisiele, ale o takim smaku nie słyszałam, może wy mi pomożecie gdzie mogę go kupić,albo jakim mogę go zastąpić, odpiszcie jak wy te ciasto zrobiliście
Ja używałam kisielu o smaku pomarańczowym WINIARY, ale można też o innym smaku, np. morelowym lub cytrynowym. Życzę udanego wypieku ;)
Upiekłam je. Jest pyszne. Musiałam porozdawac przepis.
pycha,palce lizać, mniam
nmmmmmm pycha !! kruche ciasto lepiej zrobić dzień wcześniej :) nawet polewa wyszła pycha ! : P a zawsze robiła się taka twarda zakalcowata ! :D miooodzio ;d polecam
Wyświetlono 20 z 50