Przepisy Extra

Pomidory w sosie czosnkowym

Prosta, pyszna, zdrowa i do tego błyskawiczna surówka z pomidorów!

Najlepsza jest oczywiście ze świeżych domowych pomidorów - pycha :) Palce lizać smakuje całej rodzince, jedni wyjadają same pomidory, a drudzy sos :D

Pasuje do ziemniaków, ryżu, kaszy, frytek, sosów - do wszystkiego się dopasuje, dlatego Wam polecam!

Smacznego :)

Pomidory w sosie czosnkowym

Składniki:

50 dag pomidorów (6 średnich)
2 ząbki czosnku
sól
3 łyżki śmietany 18%
1 łyżka majonezu
sok z cytryny
pieprz czarny
oregano

Sposób wykonania:

Pomidory umyć, osuszyć i ostrym nożem pokroić w dużą kostkę (najlepiej każdego pomidora na połowę, a potem każdą połówkę na cztery części).

Czosnek obrać z łusek, opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Posypać szczyptą soli i zmiażdżyć widelcem, aby czosnek puścił sok, a następnie przełożyć go do małej miseczki. Dodać śmietanę, majonez, kilka kropli soku z cytryny, szczyptę czarnego pieprzu, oregano i całość razem wymieszać.

Pomidory przełożyć do miski polać sosem czosnkowym i razem wymieszać. Udekorować listkiem zielonej pietruszki i podać na stół.

Podane składniki wystarczą na około 3 porcje.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
1 opinia | Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Dla podniesienia słodkości surówki polecam dodać 1 żółtą paprykę pokrojoną w kosteczkę i trochę świeżego koperku. Dla mnie pycha, jest kolorowa i smakuje bardzo dobrze też :D
Lidka [2024-07-04 14:49:23]
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.