Makaron wrzucić do wrzącej i osolonej wody z dodatkiem oleju. Gotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić i przelać zimną wodą.
Cukinię opłukać, osuszyć i pokroić w paski. Wędzoną słoninę pokroić w kostkę. Cebulę obrać z łusek, opłukać i pokroić w kostkę. Na patelnię przełożyć cukinię, wędzoną słoninę i cebulę. Razem wymieszać i smażyć na małym ogniu, a gdy cukinia zmięknie przełożyć ugotowany makaron. Całość razem delikatnie wymieszać, a gdy makaron się podgrzeje podać na stół.
Podane składniki wystarczą na około 3 porcje.
Smacznego.
Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.
Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.