Przepisy Extra

Potrawka indycza z ryżem na kolorowo

Mięso indycze znane jest od dawna ze swoich cennych dla zdrowia człowieka właściwości. Jest to chude, niskokaloryczne i smaczne mięso. Zawiera niewielkie ilości tłuszczu, ale ma dużo białka. W kuchni można z niego przygotowywać różne potrawy.

Mięso z indyka można gotować, smażyć, piec. Powstają z niego bardzo smaczne rolady, kotlety, szaszłyki, świetnie smakuje indyk faszerowany i wiele innych potraw. Zakres stosowania do celów kulinarnych mięsa indyczego jest bardzo szeroki.

To mięso ma bardzo ciekawą właściwość. Jego struktura jest niejednorodna i poszczególne części przypominają różne gatunki mięsa, np. uda smakują jak dziczyzna, mięso z szyi jak wieprzowina, a najdelikatniejsza część indyka - piersi, cielęcinę. Czytaj więcej

Potrawa z indyka przygotowana wg tego przepisu kulinarnego, ma bardzo dobre właściwości pro-zdrowotne i ma w swoim składzie tylko produkty uznawane za zdrowe, fasola, czosnek, ryż i przyprawy.

Zatem zachęcamy do przygotowania tej zdrowej potrawy i życzymy smacznego :)

Składniki:

1 udziec z indyka z kością (ok. 1,30 kg)
40 dag cebuli
4 ząbki czosnku
1 puszka czerwonej fasolki
1 woreczek ryżu
1 łyżka curry
Ziołowe Ziarenka Smaku
Przyprawa w płynie Maggi
sól
pieprz
szczypiorek

Sposób wykonania:

Udziec z indyka oczyścić z kości i skóry, opłukać i pokroić w kostkę. Cebulę, czosnek obrać i pokroić w kostkę. Czerwoną fasolkę osączyć z zalewy. 2 szklanki wody zagotować, dodać sól, curry i ryż. Ugotować ryż i osączyć z wody.

Na rozgrzaną patelnię teflonową przełożyć udziec z indyka i zrumienić. Następnie dodać cebulę i czosnek. Wymieszać i razem smażyć do miękkości (można dodać trochę wody, aby mięso się poddusiło i było miękkie lub dłużej smażyć na małym ogniu). Następnie dodać czerwoną fasolkę i ryż. Przyprawić Ziołowymi Ziarenkami Smaku, przyprawą w płynie Maggi, solą i pieprzem.

Gotową potrawkę przełożyć na talerz i posypać pokrojonym szczypiorkiem. Podawać na gorąco, np. z kefirem.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
2 opinie | Wyraź opinię
4.5384615384 stars based on 13 reviews Dania główne
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Dobre, tylko, że strasznie suche...
Iwcia [2011-05-29 12:30:35]
bardzo dobre
aleksisko [2011-03-26 17:30:30]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2020. Wszystkie prawa zastrzeżone.