Przekładaniec budyniowy
Przekładaniec budyniowy — trójwarstwowe ciasto z masą budyniową i serową, zwieńczone kakaową polewą, lukrem i winogronami. Efektowne i pyszne.
Składniki
Ciasto:
Masa budyniowa:
Masa serowa:
Polewa:
Lukier:
Do dekoracji:
Przygotowanie
Masło, cukier i jajka utrzeć. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia wymieszać i dodać do masy. Wyłożyć na prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm.
Budynie śmietankowe ugotować wg przepisu na opakowaniu i gorące wylać na surowe ciasto.
Jajka ubić, dodać serki i budynie czekoladowe w proszku. Dokładnie wymieszać i wyłożyć na masę budyniową. Piec ok. 40 minut w temperaturze 180 st. C.
Margarynę rozpuścić, dodać cukier puder wymieszany z kakao i wlać gorące mleko. Mieszać do uzyskania jednolitej masy. Gotową polewą polać ostudzone ciasto i udekorować połówkami winogron.
Cukier puder wymieszać z wodą mikserem. Powstałym lukrem polać wierzch ciasta w tzw. esy-floresy.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (41)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
to już chyba lepiej do masy z serków użyć serków czekoladowych i nie dodawać, anie kakao, ani budyni w proszku..tak myślę :)
Można i tak spróbować :)
Pani Doroto, jednak zrobiłam według Pani przepisu (obawiałam się modyfikacji). Ciasto wyszło przepyszne, trochę ciemniejsze, a spód wyśmienity, taki kruchutki :) Dziękuję
Pychaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
czy jajka z masłem uciera się na parze ?
Nie, nie trzeba ucierać na parze - bo to jest masa na ciasto, która potem się piecze. Powodzenia ;)
ciasto w miare dobre dlugo sie go robi.po oieczeniu odechciewa sie jeść ale mąż i dzieci zadowolone
mmmmmmmmmmmm pycha
najpyszniejsze ciacho jakie jadłam!!!!!!!!!!!!
ciasto calkiem dobre ale nie ma sie czym zachwycac.. kazdy zjadl po kawalku i jakos wiecej nikt nie chcial.. tylko moj brat pol blachy wciagnal ;)
czy te budynie czekoladowe dodawane do do serka maja być w proszku .A nie lepiej by było gdyby były ugotowane.
Tak, czekoladowe budynie dodawane do serków mają być w proszku, nie należy ich gotować. Taki jest przepis. Gotowany budyń jest już w masie budyniowej.
Moje uwagi po upieczeniu.W masie budyniowej chyba nie powinno znaleźc sie kakao, bo po upieczeniu ta warstwa z serkami jest bardzo gęsta, zbita i prawie nie czuć serków.A co do ciasta-musze powiedzieć,że wyszło super-nie kruszy sie, jest pulchne i bardzo smaczne.Biorąc poduwage całośc to nie polecam...chyba,że zmodyfikuje sie tę warstwę z serkami.
porażka!!! zawsze mi ciasta wychodzą, to niestety nie wyszło.
Ja upiekłam biszkop ciemny,skropiłam nieco ponczem na to wyłałam budyń i mase z serkami i do pieca na 20 min.Ciacho wyszło super...
Ciasto bardzo smaczne!! Bardzo ładnie wyglądają te winogrona. POprostu super!!!
upikłam ciasto.Moja rodzina stwierdziła, Ze ciacho jest niezłe.
dopiero go upiekłam jest jeszcze ciepły faktycznie ciasto dosyc gęste ale serki można dosłodzic.mam pytanie ;gdy dodaje do ucieranego masła całe jajka to masa się waży??
Do utartego masła z cukrem należy dodawać po jednym jajku, i nadal ucierać (masa nie powinna się zważyć) lub można dodać tylko żółtka, a z białek ubić pianę, i dodać na koniec - delikatnie wymieszać, i ciasto na blaszkę ;)
ciasto mało słodkie a spód bardzo się kruszył nie polecam go piec przepis do kitu!!!!!!!!
Pyszne ciasto polecam a i łatwe w wykonaniu
Pyszne ciasto polecam a i łatwe w wykonaniu
amciu amciu ciacho.Tylko dużo roboty.
Fajowe ciacho, ale troche duzo roboty!
Pyszne!!spód idealny,piekłam dokładnie wg przepisu.ciasto znikneło w mgnieniu oka:)dziekuje za przepis!!!
Wyświetlono 20 z 41