Pyszny sos z grochu
Aromatyczny sos z łuskanego grochu z czosnkiem i masłem, doprawiony majerankiem, tymiankiem i kminkiem. Idealny dodatek do makaronu, kaszy lub kotletów. Prosty w przygotowaniu i pełen smaku.
Składniki
Przygotowanie
Do garnka wlać 1 litr wody, dodać listek laurowy i zagotować. Łuskany groch opłukać, wrzucić do gorącej wody, wymieszać i gotować na małym ogniu przez około 35 minut.
Czosnek obrać, opłukać i pokroić w plasterki. Z garnka z grochem wyjąć listek laurowy. Następnie dodać czosnek, masło, kilka kropli soku z cytryny i całość razem zmiksować blenderem. Dodać szczyptę majeranku, tymianku, mielonego kminku i ostrej papryki w proszku. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Całość razem wymieszać i podawać na gorąco.
Sos z grochu można podawać do makaronu, kaszy i kotletów. Udekorować natką zielonej pietruszki.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Można dodać więcej, ale to zależy jaką gęstość sosu chcemy uzyskać. Jak dla mnie ta ilość była dobra, pozdrawiam ;)
za mała ilość grochu na litr wody