Rolada jabłkowa
Rolada jabłkowa z polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi — lekkie ciasto biszkoptowe z jabłkowym nadzieniem. Efektowna i prosta w przygotowaniu.
Składniki
Nadzienie jabłkowe:
Ciasto biszkoptowe:
Polewa:
Do dekoracji:
Przygotowanie
Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać cukier waniliowy, cynamon i wymieszać. Gotowe nadzienie wyłożyć do prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dalej ubijając dodać żółtka. Następnie dodać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto biszkoptowe wylać na formę z nadzieniem jabłkowym. Wyrównać i włożyć formę do nagrzanego piekarnika. Piec około 40 minut w temperaturze 180 st. C.
Po upieczeniu (po upływie około 10 minut) formę przykryć ścierką i odwrócić - tak żeby na ścierce był biszkopt, a jabłka na górze. Następnie z jabłek ściągnąć papier do pieczenia. Zwinąć roladę i zostawić do ostygnięcia.
Czekoladę połamać i dodać do niej śmietanę. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając, aż składniki się połączą. Gotową polewą polać roladę jabłkową i posypać wiórkami kokosowymi.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (31)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dziękuję :) Cieszę się, że rolada się udała i smakowała :)
jak zwinąć żeby ciasto nie pękało? może jest jakiś sposób?
Ta roladka jest po prostu wspaniała !!! GRATULUJĘ TAK WSPANIAŁEGO PRZEPISU :) Właśnie ją zrobiłam...jest super . Już widzę jak szybko zniknie z mojego stołu jutro :) DZIĘKUJĘ BARDZO ZA POMOC (brakowało mi pomysłu na ciacho) Pozdrawiam!
Mojej rodzince również smakowała ta rolada. Polecam!!
No wlaśnie te jabłka nie trzymają się ciasta przy zwijaniu i co z tym zrobić?ale ciasto jest smaczne
Zrobilam wczoraj ta rolade, pychotka, tyle ze cale nadzienie przesunelo sie do srodka, nie ma takiego zawijanca, ale przepis pycha, polecam :)
Znam ten przepis troszkę inaczej ,może jeszcze łatwiejszy sposób jest pokroić jabłka w ćwiartki i rozłożyć na biszkopt , formę wykładam folią aluminiową ,po wyjęciu z pieca odczekuję 10-15 minut i bardzo łatwo odchodzi od ciasta ..Roladę zwijam jeszcze ciepłą i po wystygnięciu odwijam ze ściereczki.
bardzo fajny i łatwy przepisy :)
Właśnie przed chwilą je zrobiłam i muszę powiedziec że jest naprawde pyszne.. jabłka z cynamonem świetnie pasują a ciasto nie jest za słodkie:))
Ciasto bardzo dobre, wszystkim smakowało
bardzo dobre wiecej takich
WYSZLO SUPER!!! i proste w wykonaniu - najtrudniej zrolowac:)) ale udalo sie i po godzinie juz polowa zjedzona! swietny przepis! ja posypalam orzechami bo nie lubie kokosa:)
Przepis rewelacja,ciasto szybko się robi i jeszcze szybciej znika ze stołu.Polecam
Od kiedy znalazłam ten przepis, mój mąż ciągle woła "zrób to dobre ciasto". Jest pyszne tanie i proste w wykonaniu :)
świetny przepis polecam
Biszkopt należy zwinąć, gdy jest ciepły - bo wtedy jest elastyczny.
Wszystko super, ciacho pyszne, tylko mam pytanie, co zrobić, żeby przy zawijaniu biszkopt sie nie łamał, od czego to zależy? Dziekuję za przepis :)
Właśnie testowałam nową kuchnię i nowy przepis. Pycha! Polecam!
Cisto naprawde pyszne, upiekłam dwie takie rolady i obie wyszły jak trzeba;)
No i trochę się zawiodłam -ciasto dobre ale wcale z tych składników nie wyglada jak na zdjęciu.Jabłka gdzies znikły a ciasto wyszło bardzo grube-zrobie z innych proporcji i zobaczę wtedy czy ten przepis zostNIE W MICH ZBIORACH
Wyświetlono 20 z 31