Przepisy Extra

Sałatka jajeczna z ananasem i słonecznikiem

Składniki:

6 jajek
1 puszka ananasa
10 dag słonecznika
½ łyżeczki oleju kokosowego
10 dag pora
12 dag jabłka (½ średniego, waga po obraniu)
sok z cytryny
10 dag żółtego sera (w plasterkach)
6 łyżek majonezu
1 łyżeczka musztardy
sól
pieprz ziołowy

Sposób wykonania:

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek, opłukać i pokroić w kostkę. Ananasa osączyć z zalewy i również pokroić w kostkę. Słonecznik zrumienić na oleju kokosowym i ostudzić. Por opłukać, pokroić w półplasterki, sparzyć i ostudzić. Jabłko obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Żółty ser (w plasterkach) pokroić w kostkę.

Do miski przełożyć jajka, ananasa, słonecznik, por, jabłko i żółty ser. Dodać majonez, musztardę oraz szczyptę soli i pieprzu ziołowego do smaku. Razem wymieszać, przełożyć do szklanej miski i schłodzić w lodówce.

Podane składniki wystarczą na około 6 porcji.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
3 opinie | Wyraź opinię
4.26882793 stars based on 401 reviews Sałatki
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Dziękuję :)
Dorota [2017-04-18 21:50:55]
BARDZO SMACZNA SAŁATKA!
JOANNA [2017-04-18 21:38:40]
Super smaczna polecam
Dorota [2016-04-21 14:40:08]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2019. Wszystkie prawa zastrzeżone.