Sałatka jajeczna z kapustą pekińską

Name: Sałatka jajeczna z kapustą pekińską
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10
Ingredients: 7 jajek; 20 dag kapusty pekińskiej (kilka liści); 20 dag baleronu; 15 dag ogórków kiszonych; 5 dag cebuli; 1 średni słoik selera konserwowego (15 dag); 1 ząbek czosnku; 4 łyżki majonezu; 2 łyżki musztardy sarepskiej; sól prowansalska; pieprz kolorowy

·9 kwi 2014

Sałatki Gotowanie Kuchnia polska Wielkanocne Bezglutenowe Bez laktozy

1 / 13

Gotowe za

Przygotowanie

25 min

Gotowanie

10 min

Oczekiwanie

30 min

Porcje

Trudność

Łatwy

Ciekawe połączenie jajek, kapusty pekińskiej i innych ciekawych dodatków... sałatka prosta, a efekt przepyszny - na Święta Wielkanocne idealna :)

Składniki

7 jajek

20 dag kapusty pekińskiej (kilka liści)

20 dag baleronu

15 dag ogórków kiszonych

5 dag cebuli

1 średni słoik selera konserwowego (15 dag)

1 ząbek czosnku

4 łyżki majonezu

2 łyżki musztardy sarepskiej

sól prowansalska

pieprz kolorowy

Przygotowanie

Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Kapustę pekińską opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Baleron, ogórki kiszone i cebulę również pokroić w kostkę (ogórki osączyć z soku) . Seler konserwowy osączyć z zalewy. Czosnek obrać i zmiażdżyć.

Do miski przełożyć jajka, kapustę pekińską, baleron, ogórki kiszone, cebulę, seler konserwowy i czosnek. Dodać majonez i musztardę. Przyprawić do smaku solą i kolorowym pieprzem. Razem dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.

Podane składniki wystarczą na około 10 porcji.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!