Sałatka kalafiorowa do grilla

Sałatka kalafiorowa do grilla
Sałatka kalafiorowa do grilla
Sałatka kalafiorowa do grilla
Sałatka kalafiorowa do grilla
Sałatka kalafiorowa do grilla
Sałatka kalafiorowa do grilla
Sałatka kalafiorowa do grilla
Sałatka kalafiorowa do grilla
Sałatka kalafiorowa do grilla
1 / 7
Gotowe za
1h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
15 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Lekka sałatka kalafiorowa z jajkami, papryką i porem w delikatnym sosie jogurtowym z musztardą. Idealna jako dodatek do grillowanych mięs i szaszłyków.

Składniki

1 kalafior (ok. 50 dag)
1 duża czerwona papryka (ok. 25 dag)
3 jajka
1 por
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka musztardy
majeranek
tymianek
sól morska
pieprz

Przygotowanie

Kalafior podzielić na różyczki, opłukać i wrzucić do wrzącej, osolonej wody. Ugotować, ostudzić i pokroić w kostkę. Czerwoną paprykę oczyścić, opłukać i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Por opłukać i pokroić w kostkę.

Do miski przełożyć kalafior, czerwoną paprykę, jajka i por. Następnie dodać jogurt naturalny i musztardę. Przyprawić do smaku majerankiem, tymiankiem, solą morską i pieprzem. Wszystko razem wymieszać i włożyć do lodówki na około 30 minut.

Sałatkę podawać do kiełbaski, szaszłyków lub steków z grilla.

Przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal) , w II fazie.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

JO
·18 cze 2011

super przepis

AN
·25 maj 2011

też robię takową wersję,jest pyszna ;-)