Przepisy Extra

Sałatka obiadowa z czerwonych buraków i białej kapusty

Sałatka obiadowa z czerwonych buraków i białej kapusty

Składniki:

1 kg czerwonych buraków
½ kg białej kapusty
½ kg marchewki
½ kg cebuli
1 szklanka octu 10%
¾ szklanki cukru
2 płaskie łyżki soli
1 łyżka mielonego pieprzu
liść laurowy
ziele angielskie

Sposób wykonania:

Czerwone buraki i marchew obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Razem przełożyć do dużego garnka, dodać 6 szklanek zimnej wody i wymieszać. Gotować na średnim ogniu pod przykryciem 15 minut. Białą kapustę poszatkować. Cebulę pokroić w kostkę. Do garnka z czerwonymi burakami i marchewką dodać białą kapustę, cebulę, ocet, cukier, sól, mielony pieprz, listek laurowy i ziele angielskie.

Wszystko razem wymieszać i gotować 10 minut. Gorącą sałatkę nakładać do czystych i suchych słoików. Słoiki zakręcić i położyć do góry dnem (można je tak przechowywać w spiżarce).

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.205 stars based on 160 reviews Przetwory
Podobne przepisy:
EXTRA *
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Polecamy także
Nasz profil na FB
Przelicznik wag
Słownik kulinarny
Forum smaczny.pl
Na skróty
Wyszukaj na forum
Przepisy wg tagów
Polityka cookies
Regulamin serwisu
Reklama w serwisie
Kontakt z nami
Dimpart 2003 - 2019. Wszystkie prawa zastrzeżone.