Sałatka ryżowa z jabłkiem i prażonym słonecznikiem
Ryżowa sałatka z ciekawymi dodatkami: jabłuszkiem, prażonym i chrupiącym słonecznikiem, porem, jajkiem, żółtym serem... jednym słowem pychotka :) Idealna na śniadanie, kolację i różnego rodzaju przyjęcia :)
Składniki
Przygotowanie
Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić. Słonecznik uprażyć na suchej patelni i ostudzić. Jabłko obrać ze skórki, opłukać, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać za skorupek, opłukać i pokroić w kostkę. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Por opłukać i pokroić w półplasterki.
Do miski przełożyć ryż, słonecznik, jabłko, jajka, żółty ser i por. Dodać majonez, jogurt grecki, musztardę, szczyptę curry, cynamonu i oregano. Całość dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Schłodzić w lodówce.
Podane składniki wystarczą na około 7 porcji.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!