Przepisy Extra

Sałatka śledziowa z czerwoną fasolką

Sałatki śledziowe mają wielu amatorów. I słusznie! Ryby uznawane są za zdrowe i pożądane w naszej diecie mięso. Takie sałatki mają jeszcze jedną, a właściwie dwie zalety: są łatwe do przygotowania i zwykle bardzo smaczne :) Do tego charakteryzują się wyrazistym smakiem i zapachem.

Śledzie razem z warzywami, owocami, jajkami i przyprawami stanowią bardzo fajne połączenie smakowe. Sałatki o takim składzie są częstymi przystawkami do kolacji czy obiadu. Oczywiście nie wszystkie wymienione produkty muszą równocześnie występować razem ze śledziami. I najczęściej nie występują. Czytaj więcej

Ale w tym przepisie na sałatkę śledziową z czerwoną fasolką, mamy razem wszystkie wyżej wymienione produkty. Czy taka sałatka ze śledziami dobrze smakuje? Moim zdaniem jest pyszna.

Zachęcam do sprawdzenia!

Sałatka śledziowa z czerwoną fasolką

Składniki:

70 dag filetów śledziowych matiasów
puszka czerwonej fasolki
1,20 kg ziemniaków
30 dag kiszonych ogórków
20 dag cebuli
6 jajek
20-30 dag jabłek
majonez
sól
pieprz

Sposób wykonania:

Śledzie moczyć w wodzie z octem ok. 2 godzin, a następnie pokroić w kostkę. Ogórki, cebulę, jabłka, ugotowane na twardo jajka i ugotowane w mundurkach ziemniaki pokroić w kostkę. Fasolkę osączyć z zalewy.

Wszystko razem wymieszać, połączyć z majonezem. Doprawić do smaku. Schłodzić w lodówce.

Składniki wystarczą na 10-12 porcji.

Podawać z pieczywem i wędliną.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
12 opinii | Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Dziękuję :)
Dorota [2013-12-25 21:33:03]
Np. 1/2 litra wody i ok. 5 łyżek octu.
Dorota [2008-12-16 00:27:47]
a woda z octem w jakiej proporcji???
krysia [2008-12-14 12:07:39]
Rewelacja, ja również dałąm mniej ziemniaków ;)
Teresa_* [2007-12-24 11:24:24]
jest naprawde rewelacyjna:)
Monika [2007-12-21 16:49:53]
Zrobiłam ją na Święta Bożego Narodzenia, smakowala wszystkim:) Jak ktoś nie lubi śledzi to oczywiście można dodać mięsko z kurczaczka. Pozdrawiam
Ola [2007-04-29 09:54:52]
sałatka mi i mojej rodzince nie smakowała
ania [2006-03-18 19:22:34]
Sałatka świetna mama za nią bardzo przepada
JAsiek [2006-01-27 17:39:17]
Sałatka jest przepyszna, chociaż nie przepadam za sałatkami śledziowymi. Jednak ta bardzo mi smakowała! Szczerze ją wszystkim polecam. Pozdrawiam i życzę wesołych świąt!
Bogusia z Malborka [2005-12-18 19:24:25]
Wszystkim bardzo smakowała. Dałam trochę mniej ziemniaków.
Iwona [2005-12-05 15:02:42]
Pozdrowienia .Sałatka swietna.
Urszula [2005-11-29 11:13:02]
bardo dobra ta salatka...kiedys taka sie robilo ale z biala drobna fasolka....pozdro
danuta [2005-11-27 17:35:34]
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.