smaczny.pl przepisy kulinarne

Sałatka śledziowa z ketchupem

Dodane przez w dniu
17 opinii | Wyraź opinię
3.31005291 stars based on 945 reviews Sałatki
Sałatka śledziowa z ketchupem

Składniki:

40 dag filetów śledziowych „matiasy” (4-5 sztuk)
3 łyżki ketchupu
1 woreczek ryżu (1/2 szklanki)
20 dag ogórków konserwowych (4-5 sztuk)
majonez
pieprz

Sposób wykonania:

Matiasy moczyć w wodzie z octem przez ok. 1 godzinę, a następnie pokroić je w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Ryż ugotować w osolonej wodzie, ostudzić. Ogórki konserwowe i cebulę pokroić w kostkę.

Układać w misce (najlepiej przezroczystej) w następującej kolejności: jajka, warstwa majonezu, ryż, ketchup, ogórki konserwowe, cebula, przyprawy (sól, pieprz), matiasy i na koniec warstwa majonezu. Wierzch można posypać zieloną pietruszką lub szczypiorkiem.

Sałatkę podawać z pieczywem.

Składniki wystarczą na ok. 7-8 porcji.

Smacznego.

Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Użyłam jaśminowego ryżu z Tajlandii(kupiony w BOMI delikatesy ok.13 zł),ale smak jest niezapomniany na długo a zamiast ogórków polecam pieczarki marynowane(lepiej w/g mnie pasują).Smacznego!!!Pychota!
Kasia z Legionowa [2010-01-15 23:38:19]
Można, powodzenia :)
Dorota [2009-06-18 23:37:02]
A czy można użyć gotowych filetów śledziowych z zalewy octowej ?
Viola [2009-06-18 19:59:44]
salatka jest przwpyszna bardzo nam smakowała superrrr polecam
anetus [2007-03-25 18:56:55]
bardz pyszne
joasia [2007-03-24 16:37:25]
Sałatka super,tylko zamiast matiasów dodałam gotowe śledzie po kaszubsku.Wszystkim gościom smakowała.POLECAM>>>
Renia [2007-03-22 21:44:44]
Sałatka jest przepyszna, wszyscy byli zachwyceni Zamiast matiasów można też dać śledzie już doprawione (krajankę z przyprawami) Polecam:))
Ania725 [2006-04-28 18:07:32]
bardzo smaczna sałaatka:) polecam na Święta:* pozdro 4 all:P
Malwina:) [2006-04-10 22:08:50]
A ja mam taką proporcję i moje sledzie są najsmaczniejsze w rodzinie... 1 szklankę wody , dodać sól i cukier do smaku oraz małą cebulkę, 4 ziela angielskie, 1 listek laurowy- to wszystko zagotować wlać 1/3 szklankę octu . Wymoczone śledzie pokroić, układać warstwami na przemian z krążkami cebuli w słoiku, a na koniec zalać zimną zalewą.Takie śledzie mogą postać nawet 2 tygodnie. Można je podawać na różne sposoby, w zależności od gustu i smaku/ dodając majonez, , paprykę korniszony, cebulkę/wcześniej pokrojoną przyprawioną solą, cukrem i sokiem z cytryny/
jagoda [2006-04-01 20:14:55]
sałatka b. dobra:) mniam mniam:)
wilczek764 [2006-03-17 23:46:52]
SAŁATKA SUPER - POLECAM
MISANNA [2006-03-01 02:03:24]
Matiasty moczyłam TYLKO w wodzie - bez octu!!! - i bez układania w warstwy, wszystko wymieszałam i tez wyszła super, ale najlepsza była po nocy w lodówce :-)
Jolanta [2006-02-17 12:15:32]
ja robie 3szkl.wody pół szkl.octu 3 łyżki cukru 1łyżka soli zagotować ostudzić zalać jest super można dodać cebulkę renia
renia [2006-02-16 13:34:16]
Ja biorę śledzie wiejskie w oleju, są super i nie trzeba ich moczyć tylko pokroić. No i zaoszczędzasz na czasie.
Baśka [2006-02-15 09:27:51]
Ja robię podobną sałatkę. Moja nazywa się "Szuba"Też daję śledzie(4-5 połówek-tylko ich nie moczęi kroję w kostkę o wym.0,5cm) ponadto daję ugotowane; marchew-4szt,ziemniaki 3-4 szt,jajka 4-5 szt(wszystko trę na tarce o grubych oczkach) 1 dużą cebulę(pokroić w drobną kostkę), 20dkgżółtego ostrego sera(zetrzeć na tarce o drobnych oczkach), majonez i pieprz.Nie solę bo śledzie są nie moczone . Wszystko układam warstwami. Na spód śledzie potem cebula,ziemniaki,marchew,jajka na to majonez i posypuję serem. Sałatka musi postać kilka godzin w lodówce. Życzę smacznego!!!
emilia49 [2006-02-14 08:56:59]
Autorka przepisu podaje taką proporcję: 1 szklanka octu + 1/2 szklanki wody. Osobiście wydaje mi się, że octu jest za dużo, i można go nieco zmniejszyć. Pozdrawiam :)
Dorota [2006-02-13 19:21:10]
jaka jest proporcja wody i octu do moczenia matiasów
Renata [2006-02-13 19:14:07]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2019. Wszystkie prawa zastrzeżone.