Sałatka śledziowa z ketchupem

Sałatka śledziowa z ketchupem
Sałatka śledziowa z ketchupem
Sałatka śledziowa z ketchupem
Sałatka śledziowa z ketchupem
1 / 2
Gotowe za
1h 50min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
20 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
8
Trudność
Średni

Warstwowa sałatka śledziowa z ryżem, jajkami, ogórkami konserwowymi, cebulą i ketchupem. Oryginalne połączenie smaków — efektownie prezentuje się w przezroczystej misce.

Składniki

40 dag filetów śledziowych „matiasy” (4-5 sztuk)
3 łyżki ketchupu
4 jajka
1 woreczek ryżu (1/2 szklanki)
20 dag ogórków konserwowych (4-5 sztuk)
1 cebula
majonez
sól
pieprz

Przygotowanie

Matiasy moczyć w wodzie z octem przez ok. 1 godzinę, a następnie pokroić je w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Ryż ugotować w osolonej wodzie, ostudzić. Ogórki konserwowe i cebulę pokroić w kostkę.

Układać w misce (najlepiej przezroczystej) w następującej kolejności: jajka, warstwa majonezu, ryż, ketchup, ogórki konserwowe, cebula, przyprawy (sól, pieprz) , matiasy i na koniec warstwa majonezu. Wierzch można posypać zieloną pietruszką lub szczypiorkiem.

Sałatkę podawać z pieczywem.

Składniki wystarczą na ok. 7-8 porcji.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (12)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

KZ
·15 sty 2010

Użyłam jaśminowego ryżu z Tajlandii(kupiony w BOMI delikatesy ok.13 zł),ale smak jest niezapomniany na długo a zamiast ogórków polecam pieczarki marynowane(lepiej w/g mnie pasują).Smacznego!!!Pychota!

Viola
·18 cze 2009

A czy można użyć gotowych filetów śledziowych z zalewy octowej ?

Dorota
·18 cze 2009
Autor

Można, powodzenia :)

AN
·25 mar 2007

salatka jest przwpyszna bardzo nam smakowała superrrr polecam

JO
·24 mar 2007

bardz pyszne

RE
·22 mar 2007

Sałatka super,tylko zamiast matiasów dodałam gotowe śledzie po kaszubsku.Wszystkim gościom smakowała.POLECAM>>>

AN
·28 kwi 2006

Sałatka jest przepyszna, wszyscy byli zachwyceni Zamiast matiasów można też dać śledzie już doprawione (krajankę z przyprawami) Polecam:))

MA
·10 kwi 2006

bardzo smaczna sałaatka:) polecam na Święta:* pozdro 4 all:P

WI
·17 mar 2006

sałatka b. dobra:) mniam mniam:)

MI
·1 mar 2006

SAŁATKA SUPER - POLECAM

BA
·15 lut 2006

Ja biorę śledzie wiejskie w oleju, są super i nie trzeba ich moczyć tylko pokroić. No i zaoszczędzasz na czasie.

EM
·14 lut 2006

Ja robię podobną sałatkę. Moja nazywa się "Szuba"Też daję śledzie(4-5 połówek-tylko ich nie moczęi kroję w kostkę o wym.0,5cm) ponadto daję ugotowane; marchew-4szt,ziemniaki 3-4 szt,jajka 4-5 szt(wszystko trę na tarce o grubych oczkach) 1 dużą cebulę(pokroić w drobną kostkę), 20dkgżółtego ostrego sera(zetrzeć na tarce o drobnych oczkach), majonez i pieprz.Nie solę bo śledzie są nie moczone . Wszystko układam warstwami. Na spód śledzie potem cebula,ziemniaki,marchew,jajka na to majonez i posypuję serem. Sałatka musi postać kilka godzin w lodówce. Życzę smacznego!!!

RE
·13 lut 2006

jaka jest proporcja wody i octu do moczenia matiasów

DO
·13 lut 2006

Autorka przepisu podaje taką proporcję: 1 szklanka octu + 1/2 szklanki wody. Osobiście wydaje mi się, że octu jest za dużo, i można go nieco zmniejszyć. Pozdrawiam :)

RE
·16 lut 2006

ja robie 3szkl.wody pół szkl.octu 3 łyżki cukru 1łyżka soli zagotować ostudzić zalać jest super można dodać cebulkę renia