Przepisy Extra

Sałatka śledziowa z porem i jabłkiem

Bardzo dobra, prosta, szybka i niedroga sałatka śledziowa do przygotowania. Idealna na śniadanie, obiad lub kolację. Na małe i duże przyjęcia. Świetnie smakuje, bo fajne znajdziemy tutaj połączenie składników: słonego śledzia, soczystych jabłuszek, lekko ostrego pora, chrupiących ogórków kiszonych, smacznych jajeczek oraz składników łączących: majonez, musztarda i smakowych: papryki w proszku, gałki muszkatołowej, majeranku, soli i pieprzu. Ojjj... warto się skusić na tę sałatkę! :)

Składniki:

60 dag filetów śledziowych (matiasy)
25 dag jabłek (waga po obraniu)
15 dag pora
15 dag ogórków kiszonych
4 jajka
3 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy
słodka papryka
gałka muszkatołowa
majeranek
pieprz kolorowy

Sposób wykonania:

Filety śledziowe zamoczyć w zimnej wodzie z kilkoma kroplami octu i zostawić na około 30 minut. Następnie opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Jabłka obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i pokroić w kostkę. Por opłukać i pokroić w kostkę. Ogórki kiszone pokroić w kostkę i lekko odcisnąć z soku. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupki, opłukać i pokroić w kostkę.

Do miski przełożyć filety śledziowe, jabłko, por, ogórki kiszone i jajka. Dodać majonez, musztardę oraz szczyptę słodkiej papryki, gałki muszkatołowej, majeranku oraz kolorowego pieprzu. Całość razem dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 2 godziny, aby składniki się przegryzły.

Podane składniki wystarczą na około 8 porcji.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
11 opinii | Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Już mam przepis, który mi pasi, super dzięki
Barbara Siudak [2019-12-08 14:31:37]
Pyszna
Krystyna Cool [2017-12-30 12:29:42]
Dziękuję bardzo i Wesołych Świąt życzę :)
Dorota [2017-12-24 00:33:08]
Sałatka sledziowa z pani przepisu jest rewelacyjna
Renata [2017-12-23 15:00:19]
Dziękuję :)
Dorota [2017-03-16 22:07:54]
Jeszcze nie jadlam ,ale apetycznie wygląda.
Elizabet [2017-03-03 14:25:52]
Cieszę się, że smakowała :)
Dorota [2017-01-03 10:55:53]
Pychota!
gosia [2016-12-29 14:31:24]
Dziękuje pięknie :)
Dorota [2015-02-24 00:16:31]
przepis super, bardzo smaczna :) godny polecenia
wiola [2015-02-18 15:35:14]
Moje smaki. Biegnę po matiasy...
Barbarka [2015-02-18 12:32:34]
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.