smaczny.pl przepisy kulinarne

Sałatka z czerwonych buraków i ogórków

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.2571428568 stars based on 28 reviews Przetwory

Składniki:

1/2 kg czerwonych buraków
1/2 kg ogórków
1/2 kg cebuli
1/2 kg czerwonej papryki
3 ząbki czosnku
Zalewa:
6 łyżek oleju
4 łyżki octu 10%
3 łyżki cukru
2 łyżeczki soli

Sposób wykonania:

Czerwone buraki umyć, ugotować w skórce i ostudzić. Następnie obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ogórki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Paprykę oczyścić, opłukać i pokroić w paski. Czosnek obrać i zmiażdżyć.

Do dużego garnka przełożyć czerwone buraki, ogórki, cebulę, czerwoną paprykę i czosnek. Następnie dodać olej, ocet, cukier i sól. Razem dokładnie wymieszać i położyć na małym ogniu. Zagotować i gotować jeszcze 2 minuty. Następnie przełożyć sałatkę do czystych i suchych słoików. Dokładnie zakręcić i pasteryzować 15 minut. Ostudzić. Wynieść do ciemniej i chłodnej piwnicy.

Składniki wystarczą na około 3 słoiki po 900 ml.

Smacznego.

Testuj za darmo extra.smaczny.pl przez 7 dni

Duuużo więcej przepisów, bez reklam za to z informacjami o kaloriach i wartościach odżywczych
Dostęp do 7718 przepisów.
Informacje o liczbie kalorii i wartościach odżywczych przepisu.
ZERO reklam, dzięki czemu strona ładuje się bardzo szybko.
Wybrane przepisy:
Sprawdź za darmo extra.smaczny.pl
7 dni bez żadnych zobowiązań
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2019. Wszystkie prawa zastrzeżone.