Śledzie w oleju na kolorowo
Kolorowa sałatka ze śledzi w oleju z papryką konserwową, kiszonym ogórkiem i jabłkiem. Prosta, szybka i pięknie prezentuje się na świątecznym czy urodzinowym stole.
Składniki
Przygotowanie
Matiasy przełożyć do miski, zalać mlekiem i zostawić na około 40 minut. Następnie wylać mleko (a gdy matiasy będą nadal słone, zalać je zimną wodą i odstawić na 10 minut, a następnie opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i pokroić w kostkę) .
Paprykę konserwową, ogórki kiszone, obrane ze skórki jabłko i cebulę pokroić w kostkę (jabłko od razu skroić sokiem z cytryny) .
Do miski przełożyć matiasy, paprykę konserwową, ogórki kiszone, jabłko i cebulę. Dodać olej, sok z cytryny, szczyptę rozgniecionego w palcach majeranku oraz pieprz ziołowy do smaku.
Całość razem wymieszać i włożyć do lodówki na około 3-4 godziny (można też na całą noc) . Przed podaniem na stół śledzie jeszcze raz wymieszać i udekorować np. natką zielonej pietruszki.
Podane składniki wystarczą na około 5 porcji.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!