Śledzie z rodzynkami
Śledzie z rodzynkami w pomidorowej marynacie — tradycyjna polska przekąska wigilijno-świąteczna. Filety śledziowe z cebulą i rodzynkami w aromatycznym sosie.
Składniki
Przygotowanie
Filety śledziowe zamoczyć w zimnej wodzie z dodatkiem octu i odstawić na około 3 godziny. Następnie opłukać, osączyć z wody i pokroić w 2 cm paski. Rodzynki zalać gorącą wodą, zostawić w niej do ostudzenia, a następnie osączyć z wody.
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Do rondelka wlać olej i zeszklić na nim cebulę. Dodać koncentrat pomidorowy, cukier i sok z cytryny. Wymieszać i ostudzić.
Następnie dodać filety śledziowe i rodzynki. Wszystko razem wymieszać i przełożyć do miski. Włożyć do lodówki na 2-3 dni.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i tysiącach innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (4)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Ja uwielbiam śledzie w tej postaci.Można do cebulki dodać jeszcze paprykę czerwoną ,orzechy włoskie,ogórki konserwowe i poddusić razem z rodzynkami i koncentratem .Jak wystygnie połączyć ze śledziami dodać trochę majeranku i zostawić aż się wszystko ,przegryzie,.
Ciekawy przepis - dziękuję :)
Dokładnie, o takie nam tutaj chodzi :)
ile octu???
Około 2-3 łyżki octu na 1 1/2 szklanki wody.
Ten przepis jest super, szybkie i proste w wykonaniu sledziki zrobione w ten sposob zajada cala mmoja rodzinka.Zamiast cukru dodaje lyzeczke miodu. Swietne na kolacje Wigilijna
Cieszę się, że śledzie Wam smakują. Pozdrawiam całą rodzinkę i życzę Wesołych Świąt :)