Smaczna sałatka z zieloną sałatą i kurczakiem dla diabetyków
Lekka i chrupiąca sałatka z zieloną sałatą, gotowanym kurczakiem, kalafiorem i pomidorem. Idealna dla diabetyków i osób dbających o zdrowe odżywianie.
Składniki
Przygotowanie
Filet z kurczaka oczyścić, opłukać i pokroić w kostkę. Około 1 1/2 szklanki wody wlać do garnka, dodać curry i razem zagotować. Do gotującej się wody wrzucić kawałki kurczaka. Następnie ugotować, odcedzić i ostudzić.
Kalafiora podzielić na małe różyczki i opłukać. Wrzucić do wrzącej osolonej wody, i gdy zacznie się gotować, to pogotować jeszcze 2-3 minuty. Następnie odcedzić i ostudzić.
Pomidor umyć i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć.
Do miski przełożyć kurczaka, kalafiora, pomidora i czosnek. Dodać sok z cytryny i oliwę z oliwek. Razem wymieszać. Dodać szczyptę majeranku i bazylii. Przyprawić do smaku solą morską.
Zieloną sałatę opłukać, osuszyć i porwać na kawałki. Przełożyć do dużej miski i dodać do niej kurczaka z kalafiorem. Całość razem wymieszać. Przełożyć do przezroczystej miski i włożyć do lodówki do chłodzenia.
Sałatka jest lekka, smaczna i wychodzi jej dużo.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i tysiącach innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
sałatka przepyszna polecam smacznego