Smażone patisony
Chrupiące plastry patisonów panierowane w aromatycznym jajku i złocistej bułce tartej. Szybki i prosty przepis na pyszny dodatek obiadowy lub przekąskę.
Składniki
Przygotowanie
Patisony opłukać, osuszyć i pokroić w około 7 mm plastry.
Do talerza wbić jajko. Dodać szczyptę kurkumy, ziół prowansalskich, granulowanego czosnku oraz sól i pieprz do smaku. Całość wymieszać dokładnie widelcem.
Plastry patisonów maczać w jajku, a następnie w bułce tartej, lekko dociskając ręką, aby bułka się przykleiła. Na patelni rozgrzać olej, przełożyć patisony i smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Po usmażeniu wykładać je na ręcznik papierowy, aby odsączyć z tłuszczu.
Smażone patisony podawać na gorąco lub zimno jako dodatek obiadowy bądź jako przekąska.
Podane składniki wystarczą na około 3 porcje.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dziękuję i cieszę się, że smakowały :)
Zachęcam,przepyszna cukinia i patisony.