Przepisy Extra

Sok z aronii i malin

Składniki:

50 dag aronii
50 dag malin
15 liści aronii
15 liści malin
750 ml wody
1 szklanka cukru
1 ½ łyżki soku z cytryny

Sposób wykonania:

Aronie (jeśli są świeże to należy je zamrozić na 24 godziny, ale można też użyć owoców z tamtego roku), maliny (najlepiej zerwać w słoneczny dzień, i nie należy ich płukać), liście aronii i liście malin przełożyć do garnka. Wlać wodę, wsypać cukier, wymieszać i zagotować.

Następnie pogotować na małym ogniu przez około 20 minut, ostudzić i włożyć do lodówki na około 24 godziny.

Na drugi dzień przecedzić przez gazę (najlepiej w jednorazowych rękawiczkach, bo owoce brudzą ręce). Do soku dodać sok z cytryny i wymieszać. Sok przelać do wyparzonych i suchych słoiczków. Szczelnie zakręcić i pasteryzować przez około 10 minut. Ostudzić i wynieść do chłodnej piwnicy.

Podane składniki wystarczą na około 7 słoiczków po 200 ml.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
3 opinie | Wyraź opinię
4.12 stars based on 35 reviews Przetwory
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Zrobiłam i wyszedł słodki, dla mnie w sam raz ta szklanka cukru tutaj. Często dodaję go do herbatki, wody a nawet do owocowej galaretki - mniej wody a uzupełniam go własnie tym sokiem - bardzo dobrze smakuje - spróbujcie :)
Anna45 [2020-02-15 23:53:57]
U mnie wystarczyła, ale zawsze można dodać więcej. Pozdrawiam :)
Dorota [2017-08-16 22:02:16]
! szklanka cukru ,to chyba coś za mało.
beea [2017-08-15 20:27:40]
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.