Sok z aronii, śliwek i winogron
Domowy sok z aronii, śliwek i winogron o pięknym rubinowym kolorze. Bogaty w witaminę C, idealny na przeziębienie i jako dodatek do ciepłej herbaty.
Składniki
Przygotowanie
Aronie opłukać, osuszyć i zamrozić na 24 godziny (można użyć tez mrożonych np. z zeszłego roku) . Śliwki opłukać, wypestkować i przekroić. Winogrona opłukać i osuszyć.
Do garnka przełożyć aronie, śliwki i winogrona. Wsypać cukier i wlać wodę. Całość razem wymieszać i zagotować. Następnie gotować na małym ogniu przez około 20 minut, następnie ostudzić i włożyć do lodówki na 24 godziny.
Na drugi dzień owoce dokładnie odcisnąć z soku (najlepiej w jednorazowych rękawiczkach) , a następnie sok przecedzić przez gazę.
Do czystego soku dodać sok z cytryny i wymieszać. Słoiczki umyć, wyparzyć i wytrzeć do sucha. Następnie przelać do nich sok, szczelnie zakręcić i pasteryzować przez około 10 minut. Ostudzić i wynieść do chłodnej piwnicy.
Podane składniki wystarczą na około 5 słoiczków po 200 ml pysznego i zdrowego soku.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!