Przepisy Extra

Sok z owoców czarnego bzu z cynamonową nutką

Składniki:

1 kg owoców czarnego bzu
1 szklanka cukru
1 ½ szklanki wody
4 laski cynamonu
1 łyżka soku z cytryny

Sposób wykonania:

Owoce czarnego bzu obrać z baldachimów, opłukać i osuszyć (najlepiej na sitku).

Do garnka wlać wodę, dodać cukier, laski cynamonu i razem zagotować. Następnie przełożyć owoce czarnego bzu i gotować na małym ogniu przez około 10 minut. Dodać sok z cytryny, razem wymieszać i zostawić na około 3-4 godziny. Na koniec oddzielić owoce od soku, najlepiej przez gazę (mając na rękach jednorazowe rękawiczki, bo owoce bardzo brudzą ręce).

Gotowy sok z owoców czarnego bzu przelać do czystych, wyparzonych i suchych słoiczków. Szczelnie zakręcić i pasteryzować przez około 10 minut. Ostudzić i wynieść do ciemnej piwnicy.

Składniki wystarczą na 3 słoiki po 330 ml zdrowego i aromatycznego soku.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
72 odsłony dziennie
Wyraź opinię
4.12 stars based on 25 reviews Przetwory
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Polecamy także
Nasz profil na FB
Przelicznik wag
Słownik kulinarny
Forum smaczny.pl
Na skróty
Wyszukaj na forum
Przepisy wg tagów
Polityka cookies
Regulamin serwisu
Reklama w serwisie
Kontakt z nami
Dimpart 2003 - 2019. Wszystkie prawa zastrzeżone.