Surówka z kapusty i kalafiora

Surówka z kapusty i kalafiora
Surówka z kapusty i kalafiora
Surówka z kapusty i kalafiora
Surówka z kapusty i kalafiora
Surówka z kapusty i kalafiora
Surówka z kapusty i kalafiora
Surówka z kapusty i kalafiora
1 / 5
Gotowe za
1h
Przygotowanie
15 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
4
Trudność
Łatwy

To niezwykle prosty i szybki do wykonania przepis na nieco inną i wspaniałą surówkę. Połączenie białej kapusty i kalafiora to prawdziwa bomba witaminowa, i może trochę niecodzienny duet. Biało-zielona mieszanina tych popularnych jarzyn z dodatkiem oliwy, przyprawionych jedynie solą, daje w sumie zaskakujący smak. Ta surówka to przepis dla osób ze smakiem, osób którzy lubią dobrze zjeść i osób, którzy dbają o zdrowie swoje i swoich bliskich. To łatwa i prosta surówka o łagodnym smaku. A do tego pyszna! Niesamowite! Jest ona idealnym dodatkiem obiadowym do letnich, wakacyjnych obiadów. Serwowana na świeżym powietrzu smakuje wręcz wybornie :) Każdy sięga po dokładkę, smakuje nawet dzieciakom... To surówka idealna na niedzielny obiad, jak i na każdy dzień tygodnia - jest przepyszna i tak szybko nam się nie znudzi ;) Udanej surówki życzymy i smacznego!

Składniki

½ kg białej (młodej) kapusty
½ kg kalafiora
3 łyżki oliwy z oliwek
sól

Przygotowanie

Kapustę poszatkować. Surowy kalafior pokroić na mniejsze kawałki.

Do dużej miski przełożyć kapustę i kalafior. Dodać oliwę z oliwek i sól. Dokładnie wymieszać i zostawić surówkę na około 60 minut.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (3)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

BO
·5 lis 2008

surówka wygląda smacznie

DO
·19 lip 2008

Nie, nie jest za twardy. Jeżeli będzie drobno pokrojony to będzie sprawiał wrażenie bardziej miękkiego. Ale można go też lekko podgotować. Pozdrawiam ;)

JO
·19 lip 2008

czy ten surowy kalafior nie jest za twardy ?