Surówka z kapusty, papryki i oliwek

Name: Surówka z kapusty, papryki i oliwek
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 50 dag białej kapusty; sól czosnkowa; 20 dag czerwonej papryki; 5 dag pora; 5 dag zielonych oliwek; 3 łyżki oleju z pestek winogron; kilka kropli soku z cytryny; majeranek; tymianek; pieprz kolorowy

·26 lut 2014

Sałatki Surówki Bez obróbki cieplnej Wegetariańskie Wegańskie Bezglutenowe Bez laktozy

1 / 12

Gotowe za

Przygotowanie

15 min

Oczekiwanie

Porcje

Trudność

Łatwy

Kolorowa surówka z białej kapusty, czerwonej papryki, pora i zielonych oliwek z olejem z pestek winogron. Lekka i zdrowa.

Składniki

50 dag białej kapusty

sól czosnkowa

20 dag czerwonej papryki

5 dag pora

5 dag zielonych oliwek

3 łyżki oleju z pestek winogron

kilka kropli soku z cytryny

majeranek

tymianek

pieprz kolorowy

Przygotowanie

Białą kapustę opłukać i poszatkować. Przełożyć do miski, dodać szczyptę soli czosnkowej, wymieszać i odstawić na około 30 minut.

Czerwoną paprykę przekroić, oczyścić z nasion, opłukać i pokroić w paski. Por opłukać i pokroić w półplasterki. Zielone oliwki wyjąć z zalewy i pokroić w plasterki.

Do kapusty dodać czerwoną paprykę, por, zielone oliwki, olej z pestek winogron, kilka kropli soku z cytryny, szczyptę majeranku, tymianku i kolorowego pieprzu. Całość dokładnie razem wymieszać i odstawić na około 30 minut.

Podane składniki wystarczą na około 5-6 porcji.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!