Przepisy Extra

Surówka z młodej cukinii i marchewki

Składniki:

Surówka:
40 dag cukinii (młodej)
15 dag ogórków kiszonych
10 dag marchwi
5 dag cebuli
1 ząbek czosnku
2 łyżki oleju z pestek winogron
kilka kropli soku z cytryny
majeranek
sól
pieprz
Do dekoracji:
1/2 pęczka szczypiorku

Sposób wykonania:

Cukinię obrać ze skórki, opłukać i pokroić w półplasterki. Posolić, odstawić na około 20 minut i odsączyć w wody. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Marchew obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć.

Do miski przełożyć cukinię, ogórki kiszone, marchew, cebulę i czosnek. Dodać olej z pestek winogron, kilka kropli soku z cytryny i szczyptę majeranku. Wszystko razem wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Szczypiorek opłukać, osuszyć, pokroić i udekorować wierzch surówki.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.38 stars based on 20 reviews Surówki

Testuj za darmo extra.smaczny.pl przez 7 dni

Duuużo więcej przepisów, bez reklam za to z informacjami o kaloriach i wartościach odżywczych
Dostęp do 7826 przepisów.
Informacje o liczbie kalorii i wartościach odżywczych przepisu oraz kalkulator kalorii dla dowolnego przepisu.
ZERO reklam, dzięki czemu strona ładuje się bardzo szybko.
Możesz dodawać własne przepisy.
Wybrane przepisy:
Sprawdź za darmo extra.smaczny.pl
7 dni bez żadnych zobowiązań
Okres testowy wymaga założenia konta z podaniem wyłącznie adresu email oraz hasła dostępu. Rejestracja na okres testowy nie zobowiązuje do wykupienia abonamentu. Adres email będzie użyty wyłącznie w celach związanych z extra.smaczny.pl. Po okresie testowym możliwa kontynuacja dostępu od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.