Przepisy Extra

Surówka z rzodkiewki i ziół na szybko

Składniki:

2 pęczki rzodkiewki
sól
3 łyżki śmietany 18%
kilka kropel soku z cytryny
oregano
koperek (suszony)
zielona pietruszka (suszona)
sól ziołowa
pieprz kolorowy

Sposób wykonania:

Rzodkiewki opłukać, osuszyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przełożyć do miski, dodać szczyptę soli, wymieszać i odstawić na 10-15 minut. Następnie odcisnąć z soku i przełożyć do nowej miski.

Dodać śmietanę, kilka kropel soku z cytryny, szczyptę oregano, koperku, zielonej pietruszki i całość razem wymieszać. Przyprawić do smaku solą ziołową i pieprzem kolorowym. Schłodzić w lodówce i podać na stół.

Podane składniki wystarczą na około 3 porcje.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.