Surówka z sałaty i ananasa

Name: Surówka z sałaty i ananasa
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: ½ sałaty lodowej; ½ puszki ananasa; 6 dag selera naciowego (1 łodyga); 1 dag pora; 3 łyżki słonecznika łuskanego; 2 łyżki soku z ananasa (z puszki); 1 łyżka soku z cytryny; 1 łyżka oleju (np. z pestek winogron); czosnek niedźwiedzi; cynamon; majeranek; sól himalajska; pieprz ziołowy

·13 kwi 2016

25 min

Sałatki Surówki Bez obróbki cieplnej Kuchnia polska Wegetariańskie Wegańskie Bezglutenowe Bez laktozy

1 / 1

Gotowe za

25 min

Przygotowanie

10 min

Oczekiwanie

15 min

Porcje

Trudność

Łatwy

Zielona, chrupiąca, lekko słodka - idealna na zdrową przekąskę :) To błyskawiczny przepis na smaczną surówkę do wiosennego lub letniego obiadu. Fajnie smakuje i komponuje się z różnymi dodatkami, pasuje wręcz od wszystkiego. Śmiało można ją także serwować na śniadanie, kolację lub jako sałatkę do potraw z grilla. Smacznego :)

Składniki

½ sałaty lodowej

½ puszki ananasa

6 dag selera naciowego (1 łodyga)

1 dag pora

3 łyżki słonecznika łuskanego

2 łyżki soku z ananasa (z puszki)

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżka oleju (np. z pestek winogron)

czosnek niedźwiedzi

cynamon

majeranek

sól himalajska

pieprz ziołowy

Przygotowanie

Sałatę lodową opłukać, osuszyć i porwać na kawałki. Ananasa osączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Seler naciowy i por opłukać, osuszyć i pokroić w małą kostkę. Słonecznik zrumienić na suchej patelni i ostudzić.

Do miski przełożyć sałatę lodową, ananasa, seler naciowy, por i słonecznik. Dodać sok z ananasa, sok z cytryny, olej oraz szczyptę czosnku niedźwiedziego, cynamonu i rozgniecionego w palcach majeranku. Przyprawić do smaku solą i pieprzem ziołowym. Całość razem wymieszać i włożyć do lodówki na około 15 minut.

Podane składniki wystarczą na około 5 porcji.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!