Świąteczna surówka
Świąteczna surówka z białej rzodkwi z groszkiem, czerwoną cebulą i śmietaną — lekka, chrupiąca i kolorowa. Doskonały dodatek do wigilijnych dań.
Składniki
Przygotowanie
Białą rzodkiew obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posolić i odstawić na około 15 minut. Czerwoną cebulę obrać i pokroić w kostkę. Zielony groszek osączyć z zalewy. Por pokroić w półplasterki. Czosnek obrać i zmiażdżyć.
Do miski przełożyć odciśniętą z soku białą rzodkiew, czerwoną cebulę, zielony groszek, por i czosnek. Dodać śmietanę, kilka kropel soku z cytryny, szczypiorek, słodką paprykę w proszku i oregano. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i ponownie wymieszać. Gotową surówkę przełożyć do nowej miski, udekorować listkiem selera i włożyć do lodówki na około 30 minut.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Zrobiłam surówke i powiem ze jest o taka sobie, jadłam lepsze.