Trójkątne kotlety mielone ze słonecznikiem
Oryginalne kotlety mielone z dodatkiem prażonego słonecznika, uformowane w kształt trójkątów. Chrupiące na zewnątrz, soczyste w środku — idealne na obiad.
Składniki
Przygotowanie
Obrany słonecznik przesypać na suchą patelnie i zrumienić na małym ogniu (bez dodatku tłuszczu) . Bułkę zamoczyć w zimnej wodzie. Czosnek obrać i zmiażdżyć.
Do miski przełożyć mięso. Następnie dodać ostudzony słonecznik, odciśniętą bułkę, surowe jajko, szczyptę majeranku, przyprawy do mielonego mięsa, pieprzu ziołowego, curry i soli. Masę dokładnie wymieszać i wyrobić ręką.
Z gotowej masy mięsnej formować kulkę, spłaszczyć ją i uformować trójkąt. Następnie obtoczyć w bułce tartej i zrumienić na rozgrzanym oleju.
Z podanego przepisu wyjdzie 9 kotletów.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Cieszę się, że smakowały :)
Bardzo smaczne kotleciki;-)