Przepisy Extra

Wafle przekładane cytrynową i czekoladową masą

Jeśli naszła Was ochota na coś słodkiego, a nie chce Wam się piec, to polecam Wam słodkie wafle przekładane kolorowymi masami - pycha!

Wafle przekładane cytrynową i czekoladową masą

Składniki:

1 galaretka cytrynowa
250 ml wody
500 ml mleka
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka masła
2 budynie czekoladowe (z cukrem)
15 dag suchych wafli (1 opakowanie, ok. 6 listków)
Polewa czekoladowa:
5 dag czekolady mlecznej
2 łyżki mleka
½ łyżeczki masła
Do dekoracji:
10 dag żelków (dowolny kształt)

Sposób wykonania:

Galaretkę cytrynową rozpuścić w gorącej wodzie, ostudzić i zostawić do stężenia. A tuż przed wyłożeniem na wafla, tężejącą masę rozmieszać łyżką, aby dała się dobrze rozsmarować.

Połowę mleka przelać do garnka, dodać cukier waniliowy, masło i razem zagotować. W pozostałym mleku rozmieszać budynie czekoladowe i wlać do gotującego się mleka. Chwilę pogotować i zostawić do ostudzenia na około 10 minut (w tym czasie co jakiś czas należy budyń mieszać, aby masa tak szybko nie zgęstniała i nie zrobił się kożuch).

Na suchy wafel rozłożyć 1/3 część czekoladowego budyniu, przykryć suchym waflem, potem rozłożyć 1/3 część tężejącej cytrynowej galaretki, przykryć suchym waflem i znowu wyłożyć 1/3 część czekoladowego budyniu i tak postępować, aż skończą się składniki.

Czekoladę mleczną połamać na kawałki i przełożyć do rondelka. Wlać mleko, dodać masło i mieszając podgrzewać na małym ogniu, aż składniki się połączą. Ostudzić, a gdy polewa zacznie tężeć posmarować wierzch wafla i udekorować pokrojonymi żelkami (u mnie jeden miś na cztery części). Włożyć do lodówki.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.4608695652 stars based on 23 reviews Desery i lody
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2020. Wszystkie prawa zastrzeżone.