smaczny.pl przepisy kulinarne

Warstwowa sałatka z brokułem i pomidorem

Dodane przez w dniu
13 odsłon dziennie
2 opinie | Wyraź opinię
3.425619834 stars based on 242 reviews Sałatki

Składniki:

50 dag brokuła (1 sztuka)
27 dag sera typu Feta (1 opakowanie)
40 dag jogurtu naturalnego (gęstego)
3 ząbki czosnku
pieprz biały
50 dag pomidorów (około 3 sztuki)
5 dag słonecznika

Sposób wykonania:

Brokuła opłukać, podzielić na mniejsze różyczki i wrzucić do wrzącej, osolonej wody. Gotować przez około 5 minut, następnie odcedzić i ostudzić.

Ser Feta pokroić w dużą kostkę. Jogurt naturalny przełożyć do miseczki. Czosnek obrać z łusek, opłukać, osuszyć i pokroić w małą kosteczkę. Dodać do jogurtu naturalnego razem ze szczyptą białego pieprzu, kilku kropel soku z cytryny i razem wymieszać.

Pomidory umyć, osuszyć i pokroić ostrym nożem w dużą kostkę.

Słonecznik uprażyć na złoty kolor na suchej patelni i ostudzić.

W przezroczystej dużej misce układać przygotowane składniki w następującej kolejności: brokuła, kostki sera Feta, sos jogurtowo-czosnkowy, pomidory i całość posypać prażonym słonecznikiem. Gotową sałatkę włożyć do lodówki na około 1-2 godziny, a tuż przed podaniem na stół udekorować natką zielonej pietruszki.

Podane składniki wystarczą na około 6 porcji.

Smacznego.

Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Dziękuję :)
Dorota [2018-08-07 14:47:09]
Świetna sałatka!
grażyna [2018-03-18 21:23:31]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2018. Wszystkie prawa zastrzeżone.