Wątróbka z pomidorkami i cebulką
Soczysta wątróbka drobiowa z duszonymi pomidorami i cebulką, przyprawiona gyrosem. Podawana z ziemniakami lub ryżem, smakuje wyśmienicie.
Składniki
Przygotowanie
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Na niewielkiej ilości oleju zeszklić cebulkę, a następnie dodać pomidory wraz z sokiem. Dodać cukier, szczyptę Vegety, soli i pieprzu. Całość razem wymieszać i chwilkę poddusić na małym ogniu.
Wątróbkę drobiową opłukać, pokroić w około 1 cm paski i osuszyć. Obtoczyć w mące pszennej wymieszanej z przyprawą do gyrosa. Następnie usmażyć na oleju. Przełożyć do cebuli i pomidorów i wlać około 1/2 szklanki wody. Całość delikatnie wymieszać i jeszcze chwilkę dusić.
Gotową wątróbkę z pomidorkami i cebulką podawać z ziemniakami lub ryżem oraz dowolną surówką.
Podane składniki wystarczą na około 4 porcje.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Ja użyłam takiej bez konserwantów i innych dodatków, ale można ją też pominąć ;)
po co vegeta? glutaminian jest szkodliwy