Wiosenna sałatka śledziowa z brokułem i słonecznikiem
Wiosenna sałatka z filetów śledziowych w oleju z brokułem, prażonym słonecznikiem, rzodkiewką i rzeżuchą. Pożywna i kolorowa, idealna na wiosenny stół.
Składniki
Przygotowanie
Filety śledziowe włożyć do zimnej wody na około 30 minut. Następnie opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Brokuł włożyć na 10 minut do wrzącej osolonej wody. Gotować pod przykryciem na małym ogniu. Następnie odcedzić, ostudzić i pokroić w kostkę. Zielony ogórek obrać ze skórki, opłukać i pokroić w kostkę. Rzodkiewkę opłukać i zetrzeć w skórce na tarce o dużych oczkach. Cebulkę z piórkami i por pokroić w kostkę.
Do miski przełożyć filety śledziowe, brokuł, łuskany słonecznik, zielony ogórek, rzodkiewkę, zieloną cebulkę i por. Dodać majonez i śmietanę. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wierzch sałatki udekorować rzeżuchą. Sałatkę włożyć na około 60 minut do lodówki.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Bardzo smaczna:)