Przepisy Extra

Wiosenne śledzie

Potrawy z ryb powinny jak najczęściej gościć na naszych stołach! Niestety w Polsce spożycie ryb nie jest duże, a szkoda...

Mięso ryb zawiera duże ilości kwasów tłuszczowych omega-3, które pozytywnie wpływają na układ krążenia człowieka. To tylko jeden z powodów, dla których warto jeść ryby.

Przedstawiamy tutaj ciekawy i sprawdzony przepis kulinarny na ryby z warzywami - mniam - jak pysznie i zdrowo się zrobiło :)

Śledzie, w tym przepisie młode śledzie tzw. matiasy z dodatkiem wiosennych rzodkiewek i szczypiorku, przyprawione pieprzem i solą, to smaczna przystawka, w zasadzie do każdego posiłku. To coś dobrego dla miłośników śledzi i sałatek z ich udziałem. Czytaj więcej

Przygotowanie tego dania należy rozpocząć na jeden dzień przed podaniem, ponieważ matiasy powinny przez noc moczyć się w mleku.

Polecamy, bo te śledzie są przepyszne! Świetnie sprawdzają się również jako sałatka wielkanocna.

Smacznego.

Wiosenne śledzie

Składniki:

50 dag filetów śledziowych „matiasy” (ok. 6 sztuk)
1 pęczek rzodkiewek
1 cebulka ze szczypiorkiem
1 szklanka śmietany
pieprz
sól

Sposób wykonania:

Matiasy zalać mlekiem i włożyć do lodówki na całą noc. Na drugi dzień osączyć z mleka, pokroić w paski i zalać śmietaną. Rzodkiewki umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę ze szczypiorkiem pokroić w kostkę.

Wszystko razem połączyć i przyprawić do smaku.

Podawać z pieczywem.

Składniki wystarczą na ok. 5 porcji.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
11 opinii | Wyraź opinię
4.3361626876 stars based on 1131 reviews Sałatki
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
super śledzik smacznego
olamila [2010-07-30 19:27:08]
wczoraj zrobiłam tą sałatkę i są to najlepsze śledzie jaki jadłam!!!!!!!!
agnieszka [2010-06-05 21:32:22]
naprawde pyyycha.
ewelin [2007-03-30 09:31:02]
śmietana może być jaka kolwiek komu odpowiada ...ale ślinka lecii.....
Magdalena [2006-12-28 20:55:26]
Można tutaj użyć śmietany 12 % lub 18 %
Dorota [2006-10-23 12:54:26]
a ilu proc ma byc smietana?
doris [2006-10-23 12:42:01]
bardzo dobre te śledziki mniam!!!!!!!!!!
halina [2006-10-06 21:46:59]
Super sprawa! POLECAM!
Torontos [2006-07-11 22:26:48]
wspaniały przepis
ziomalka [2006-05-22 21:50:08]
Wczoraj jadlem te śledziki u znajomych,coś pysznego!!!!!!!!
jacula-70 [2006-04-17 22:20:10]
Uwielbiam te śledziki ... tylko ja dodaje tam jescze koperek posiekany. polecam
AgaP [2006-04-13 18:12:01]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2020. Wszystkie prawa zastrzeżone.