Wiśnie z cytrynową nutką - rewelacja
Domowy dżem wiśniowy z nutą cytryny — aromatyczny, z kawałkami owoców. Łatwy do przygotowania, idealny na grzanki i do ciast.
Składniki
Przygotowanie
Wiśnie umyć i wydrylować. Cytrynę sparzyć, wyszorować i zetrzeć skórkę na tarce od dużych oczkach. Wiśnie i skórkę cytrynową przełożyć do garnka, dodać Żelfix i mieszając zagotować.
Następnie dodać cukier i nie przerywając mieszania, gotować jeszcze 3 minuty. Następnie garnek zdjąć z ognia i z powierzchni usunąć wytworzoną pianę (jeżeli powstanie) .
Tak przygotowanym gorącym dżemem napełniać czyste i suche słoiki. Szczelnie je zakręcać i odstawić do góry dnem na około 15 minut, a następnie odwrócić. Gdy ostygną wynieść do spiżarki.
Smacznego.
Gotujesz z tego przepisu?
Zapisz go w kolekcji, dodaj własne notatki i czytaj bez reklam — tak gotuje się w Klubie. A na deser: ponad 7 800 przepisów, większość z policzonymi kaloriami i makro.
Komentarze (4)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Uwielbiam ten dżemik, robiłam go w zeszłym roku i teraz robię znowu:))) Naprawdę polecam tan przepis.
Cieszę się, że dżemik Wam smakuje :)
Dżemik bardzo dobry i inny niż zawsze, z delikatną nutką cytrynową. Dzięki za przepis - super.
a co z resztą cytryny?nie dodawać?
Nie dodawać. Dodajemy tylko skórkę z cytryny. Pozdrawiam ;)
Wygląda smakowicie do tego sos czekoladowy bita śmietana i będzie pyszne