Wiśniowy placek z kokosem
Wiśniowy placek z bezą kokosową — soczyste wiśnie na delikatnym cieście, zwieńczone chrupiącą kokosową bezą. Letni klasyk, pyszny i efektowny.
Składniki
Ciasto:
Masa wiśniowa:
Beza:
Przygotowanie
Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Następnie dodać mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Ciasto wylać na natłuszczoną prostokątną brytfankę o wymiarach 25 na 36 cm, a na nie masę wiśniową (wiśnie wymieszać z mąką). Całość włożyć do nagrzanego piekarnika do 160-180 st. C. i piec 20 minut.
Z białek i cukru ubić pianę i dodać 15 dag kokosu. Wymieszać. Całość wylać na podpieczone ciasto i posypać resztą kokosu. Wstawić jeszcze do piekarnika i piec około 20 minut.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (12)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
pyszny pyszny pyszny :) wspaniały przepis na wspaniały placek :)
Dziękuję pięknie i pozdrawiam :)
Ciasto bardzo dobre i szybkie w wykonaniu polecam
Cieszę się, że ciasto Wam smakuje. Serdecznie pozdrawiam :)
Rewelacyjne ciasto, gorąco polecam, robiłam je kilkanaście razy i zawsze wychodzi pyszne. pozdrawiam
Pyszny, kruchy, przesmaczny, polecam
Ciasto wyglada apetycznie i takie pewnie jest, ale... Sadze, ze 20 minut na podpieczenie ciasta to za malo - trzymalam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, a i tak spod sie kleil :(. Moze wydluzyc czas podpiekania do 30 min. ? Pozdrawiam
Hmm... byś może to ciasto należy podpiekać nieco dłużej (ale to zależy od piekarnika - a jak wiadomo piekarniki są różne). Będę trzymać kciuki za kolejny wypiek - powodzenia ;)
Ciasto byłoby pyszne, w piekarniku wyrosło ponad blachę, ale potem drastycznie upadło, a wiśnie opadły na sam dół, w efekcie ciastko wyszło niemiłosiernie rozwalające się i ani trochę nie przypominającego tego na zdjęciu... Ktoś ma pomysł dlaczego?
Należy pamiętać żeby wiśnie przed wyłożeniem na ciasto obsypać mąką pszenną, wtedy nie zapadną nam się w cieście. Być może na początku pieczenia była ustawiona zbyt wysoka temperatura piekarnika, ciasto szybko urosło, a później temperaturę zmniejszono i ciasto drastycznie opadło. Ciasto przed krojeniem należy zostawić na kilka godzin w chłodne miejsce, aby ostygło. Ciasto krojone na ciepło właśnie może się rozchodzić.
Ciasto smaczne i bardzo ładnie wygląda.Polecam!
Ciasto rewelacyjne, bardzo proste i smaczne.
przepis super- prosty ładny i przepyszny
dorotko twoje przepisy są rewelacyjne ale czy mogłabyś na przyszłość miarki podawać w np.szklankach a nie dkg.bo mam z tym problem.dzięki za przepisy pozdrawiam.
ciasto jast rewrlacja ale o tej porze roku nie ma wiśni.czy można je dorotko zrobić z mrożonymi truskawkami i jak?prosze o pomoc???
Oczywście wiśnie można zastąpić innymi owocami, np. truskawkami.
CIASTO PRAWDZIWA REWELACJA PRZEPYSZNE MOZNA ZROBIC TAKZE Z SLIWECZKAMI TEZ JEST DOBRE POZDRAWIAM