Zapiekane naleśniki z pieczarkami

Zapiekane naleśniki z pieczarkami
Zapiekane naleśniki z pieczarkami
Zapiekane naleśniki z pieczarkami
Zapiekane naleśniki z pieczarkami
Zapiekane naleśniki z pieczarkami
Zapiekane naleśniki z pieczarkami
Zapiekane naleśniki z pieczarkami
Zapiekane naleśniki z pieczarkami
Zapiekane naleśniki z pieczarkami
Zapiekane naleśniki z pieczarkami
Zapiekane naleśniki z pieczarkami
1 / 9
Gotowe za
1h
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
30 min
Porcje
2
Trudność
Średni

Duże naleśniki faszerowane pieczarkami z cebulą i żółtym serem, zapiekane na patelni pod przykryciem. Sycące danie na szybki obiad.

Składniki

Ciasto naleśnikowe:

1 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
1 jajko
sól

Nadzienie:

70 dag pieczarek
30 dag cebuli
20 dag żółtego sera
sól
pieprz

Ponadto:

ketchup

Przygotowanie

Do miski wsypać mąkę, wlać mleko, wodę i wbić jajko. Dodać odrobinę soli i zmiksować na jednolitą masę.

Na rozgrzaną dużą patelnię wlać odrobinę oleju, a następnie trochę ciasta naleśnikowego. Upiec naleśniki. Z ciasta powinno wyjść 6-7 dużych naleśników.

Pieczarki pokroić w plasterki, przełożyć na patelnię i smażyć, następnie do pieczarek dodać pokrojoną w kostkę cebulę i razem chwilę podsmażyć. Przyprawić do smaku.

Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Na upieczone naleśniki wyłożyć część farszu, posypać startym serem i zawinąć w rulony. Następnie poukładać je na patelni i ponownie posypać startym serem. Zapiekać pod przykryciem kilka minut, aż ser się roztopi.

Podawać na ciepło polane ketchupem.

Składniki wystarczą na 2 porcje.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (56)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

MB
·11 mar 2013

moja mama też je robiła super

KI
·26 sty 2013

Dzisiaj robilam pychota ;);)

Dorota
·28 sty 2013
Autor

Cieszę się, że smakowały i pozdrawiam :)

AN
·16 gru 2011

naleśniki pycha, najlepiej smakują polane sosem czosnkowym.

MT
·10 gru 2010

A ja muszę powiedzieć, że jeśli cebulkę podsmażymy oddzielnie, a później dodamy do usmażonych pieczarek jest jeszcze smaczniejsze:)

Dorota
·13 gru 2010
Autor

Za poradę dziękuję, następnym razem tak zrobię :) Serdecznie pozdrawiam :)

KL
·11 sie 2010

są bardzo dobre preferuje i polecam pierwszy raz jadłam na weselu zasmakowały i robie je cały czasd

ED
·21 cze 2010

naprawde dobry przepis na naleśniki bede korzystac dziekuje

AG
·10 lut 2010

pyszne polecam gorąco

A2
·27 lis 2009

mniam, mniam ...pychota :) dodałam tylko wiecej przypraw i odrobine natki pietruszki do farszu........polecam !

AG
·26 lis 2009

mniam, mniam ...pyszne ...dodałam tylko więcej przypraw i odrobine natki pietruszki do farszu ....polecam!

VI
·21 paź 2009

bardzo fajny pomysł, bardzo smaczne danie.

Dorota
·21 paź 2009
Autor

Cieszę się, że smakowało - serdecznie pozdrawiam :)

GR
·22 sty 2009

polecam przed zapieczeniem zrobić sos beszamelowy i wtedy posypać ser i zapiec

PE
·28 gru 2008

ja do podsmażonych z cebulą pieczarek dodaję trochę smietany i żóltego sera, dopiero doprawiam do smaku, zawijam, na wierzchu sypię żóltym serem i kładę kilka plasterków podzmażonego boczku. dopiero wtedy wszystko razem zapiekam w piekarniku oj 15-20 min:) pychota!:)

SY
·23 gru 2008

do pieczarek dodaje jeszcze serek topiony smietankowy. pychota

NE
·28 sie 2008

pycha!!!

RE
·23 lip 2008

Naleśniki rewelacja. robiłam już kilka razy i na tym nie poprzestanę. Polecam.

J_
·30 kwi 2008

Robiłam według przepisu:) Nie bać się rzadkiego ciasta, bo wychodzi świetnie! Polecam zamiast zwykłej wody użyć wody MINERALNEJ. Naleśniki nie są wtedy takie ciężkie, robią się lekko puszyste i delikatne (a że delikatne to też troszkę ostrożniej trzeba się z nimi obchodzić na tej patelni, żebyśmy nie mieli naleśników w płatkach:P) Danie super...Spróbujcie ;)

PA
·21 sie 2008

polecam pyszne, mozna tez udskonalic... wystarczy dodac lyzke oleju do ciasta wymieszaci na patelnie, nie musimy sie martwic ze sie przypala:) dobry pomysl z eoda mineralnw... zamiast pieczarek mozna tez zrobic an slodko np z dzermem, szpinakiem lub nautella. pycha! smacznego:)

MA
·26 sty 2008

Robiłam naleśniki z tego przepisu i wyszły mi bardzo dobre.Polecam!

ŁU
·7 sty 2008

Hmmm pychotka..dziękuje za przepis...Łukasz

EG
·21 gru 2007

ja to dodaje jeszcze ugotowane jajko(pokruszone),a całosć obtaczam w jajku i bułce tartej w ten sposób mam krokiety z pieczarkami i serem!!!!!!polecam

MA
·17 lis 2007

nalesniki bez rewelacji,ciasto za rzadkie..choc pieczarki lubie;) lepsze sa nalesniki z grilowana piersia kurczaka,szpinakiem,suszonymi pomidorami w sosie parmezanowym...polecam

Wyświetlono 20 z 56