Przepisy Extra

Ziemniaczane szaszłyki z grilla

Składniki:

1 kg ziemniaków
35 dag cebuli
35 dag wędzonego boczku
Marynata:
1 łyżka oleju
3 ząbki czosnku
majeranek
sól
pieprz
7 długich piórek zielonej cebulki

Sposób wykonania:

Ziemniaki i cebulę obrać, opłukać i razem z wędzonym boczkiem pokroić w plasterki. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Do miseczki przełożyć czosnek, szczyptę majeranku, soli i pieprzu. Razem wymieszać, dodać plasterki wędzonego boczku, ponownie wymieszać i włożyć do lodówki na 1-2 godziny.

Przygotowane składniki nabijać na wykałaczki w następującej kolejności: ziemniak, cebula, ziemniak, wędzony boczek i ziemniak. Gotowego szaszłyka położyć na aluminiowej folii (błyszczącej stronie). Posypać szczyptą soli, pieprzu oraz zieloną cebulką (wcześniej opłukaną, osuszoną i pokrojoną). Szczelnie owinąć w aluminiową folię (w jedną folię zawinąć 2 szaszłyki).

Przygotowane ziemniaczane szaszłyki położyć na rozgrzanym ruszcie i grillować z dwóch stron po około 20 minut.

Z podanych składników wyjdzie około 22 ziemniaczanych szaszłyków (czyli 11 porcji).

Podawać z dowolnym dipem i sałatką do grilla.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.2857142856 stars based on 14 reviews Inne
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.