Złota Rosa
Złota Rosa — ciasto z sernikową masą twarogową, brzoskwiniami i lekką bezą. Efektowne i smaczne, doskonałe na świąteczny stół.
Składniki
Przygotowanie
Twaróg, olej, mleko, budyń, sok z cytryny i 3/4 szklanki cukru zmiksować. Z mąki, margaryny, żółtek, proszku do pieczenia, 1/2 szklanki cukru i cukru waniliowego zagnieść ciasto. Na prostokątną blachę o wymiarach 25 na 36 cm najpierw wykładamy ciasto, potem zmiksowany twaróg wymieszany z pokrojonymi w kostkę brzoskwiniami.
Piec około 40-45 minut w temperaturze 160-170 st. C. Na 15 minut przed końcem pieczenia ubić pianę z 3 białek i 1/2 szklanki cukru i wyłożyć ją na ciasto.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (20)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Zrobiłam i wg mnie ciasto bardzo dobre, tylko na tak dużą blachę stanowczo za mało jest sera, więc albo o połowę mniejsza blacha albo 2 razy więcej masy serowej.
pychota:))) super przepis...
serniczek super choc robie z wiekszej ilosci sera i dodaje rodzynki
dostałam ten przepis od koleżnki i niestety nie wychodzi mi tak jak powinien: masa serowa jest klapnięta. coś robie nie tak, ale co?
Ważne jest aby wszystkie składniki miały pokojową temperaturę. Zawsze jest tak, że ciasto w trakcie pieczenia rośnie, a po ostudzeniu lekko siada. Tym proszę się nie przejmować. Pozdrawiam ;)
ja robie troche z innego przepisu złota rose... Sernik złota rosa Ciasto: 3 żółtka1/2 szklanki cukru3 łyżki śmietany2,5 szklanki mąki1/2 kostki margaryny2 łyżeczki proszku do pieczenia1 cukier waniliowy1 łyżka oleju Ser:1,5 kg twarogu1,5 szklanki cukru3 jaja (całe)+ 3 żółtka1,5 szklanki mleka3/4 szklanki oleju2 budynie śmietankowe lub waniliowe1 zapach śmietankowy Piana:Białka z ciasta (3+3=6) ubić z 3/4 szklanki cukru i 15 min. przed końcem pieczenia polać twaróg i piec dalej. Po wyjęciu z piekarnika wystawić w zimne miejsce żeby zrobiła sie rosa.
Mam zamiar upiec ten intrygujacy sernik ale prosze o rade.W przepisie jest budyn , czym mozna go zastapic ? Moj syn jest uczulony na barwniki chemiczne dodawane do zywnosci miedzy innymi na ta nieszczesna zolcien,ktora jest w jasnych budyniach. Z gory dziekuje:)
Budyń można zastąpić mąką, a dokładnie 1 łyżką mąki ziemniaczanej i 2 łyżkami mąki pszennej. Powodzenia ;)
Sernik upieczony i.......zostalo tylko wspomnienie.Musze z przykroscia stwierdzic, ze po dwudziestu paru latach pieczenia rozmaitych roznosci sernikowych moj koronny serniczek na kruchyn spodzie zostal zdetronizowany przez Złota Rose.Bylo przepysznie przesmacznie. Umarl krol ,niech zyje krol :)
właśnie je zrobiłam, nie wiedziałam z kąd ta nazwa ale jak zobaczyłam te "kropelki" juz wszystko było jasne. Ciasto bardzo dobre nie jest takie słodkie )))
Mnie się nie udało:((( Wierzch super, ale ciasto zostało surowe. A przepisu trzymałam się dokładnie, temperatura w piekarniku jak należy, nawet przetrzymałam 10 minut dłużej... i porażka.
naprawdę bardzo dobry sernik
ciasto smaczne,proponuję jednak zwiększyć ilość masy serowej odrugie tyle wtedy naprawdę poczujecie smak tego ciasta
upiekłam ten sernik i byl wspanialy naprawde polecam ten przepis
pychota :o) !!!!!!!!
pychotka:):) mniam mniam
ciasto m bardzo dobre spróbujcie zamiast twarogu to dać serek homogenizowany tesz pycha:-]
ciasto pyszne tylko dlaczego do sera nie dodaje jajek???
To jest takie ciasto z masą serową bez jajek. Jajka natomiast są pod tą masą i nad. Ale gdy ktoś ma takie życzenia, to oczywiście jajka można dodać. Ale bez dodatku jajek do masy serowej - ciasto i tak wyjdzie :)
sprawdzone na weselu mniamuśne
pycha!dosc oryginalne...:)
MniamQ MniamQ !! ;-)
to ciasto ma też inną nazwę... "Łzy Wałęsy" niestety nie wiem dlaczego :)
te ciasto ma też nazwę krokodyle łzy,albo sernik z rosą
mniam mniam