Przepisy Extra

Żółty ser z pastą w galarecie

Składniki:

15 dag żółtego sera w plasterkach
Pasta:
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka chrzanu
1 łyżeczka musztardy
sól
pieprz
Galareta:
½ litra wody
1 kostka rosołowa wołowa
2 mini kostki zielonej pietruszki Knorr
2 liście laurowe
4 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
4 jajka
ok. 4 łyżki groszku konserwowego

Sposób wykonania:

Majonez wymieszać z chrzanem i musztardą. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Pastą smarować plasterki żółtego sera, zwinąć i ułożyć w misce. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, pokroić w ósemki i ułożyć w misce między żółtym serem.

Wodę zagotować dodać do niej kostkę rosołową, kostki zielonej pietruszki i rozpuścić. Dodać liście laurowe i zagotować. Na koniec dodać żelatynę i dokładnie rozmieszać. Ostudzić i przelać przez sitko lub gazę. Tężejącą galaretą zalać miskę z żółtym serem i jajkiem. Udekorować zielonym groszkiem. Włożyć do lodówki na około 3 godziny.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
3.8333333332 stars based on 12 reviews Przystawki
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.