Ambasador
Ambasador — eleganckie ciasto biszkoptowe z dwukolorowym kremem, ananasem i bakaliami. Klasyk polskiej kuchni świątecznej, idealny na Boże Narodzenie i przyjęcia.
Składniki
Biszkopt:
Krem:
bakalie
Do dekoracji:
Przygotowanie
Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i nasączyć aromatem waniliowym wymieszanym z przegotowaną wodą.
1 1/2 szklanki mleka zagotować. W pozostałym rozmieszać cukier, cukier waniliowy, mąkę ziemniaczaną i wlać do gotującego się mleka. Chwilę pogotować. Do gorącej masy dodać 4 żółtka, zmiksować i zostawić do wystygnięcia.
Ucierać masło i margarynę, dodając wystudzoną masę. Na końcu dodać 2 kieliszki spirytusu. Krem podzielić na 2 części. Do jednej dodać drobno pokrojony ananas, do drugiej kakao i bakalie.
Na biszkopt wyłożyć najpierw ciemną masę z bakaliami, a potem jasną masę z ananasem.
Na wierzch ciasta zetrzeć na tarce o małych oczkach mleczną czekoladę. Schłodzić w lodówce.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (38)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
To super bardzo się cieszę :)
ja piekłam już parę razy jest pyszne
To bardzo się cieszę, moja rodzinka też je uwielbia. Serdecznie pozdrawiam :)
Jeśli masa nie tężeje można dodać do niej żelatynę.
ludzie ,naprawdę wam to smakuje???fuj mdłe jak tani torcik.masa jest naprawdę mdła.nie da się go dużo zjeść.jadłam dobrego ambasadora.jestem zaskoczona ,że ten przepis ma tyle pozytywnych opini
Zastępuje mąkę ziemniaczaną 2 budyniami śmietankowymi.Jest Ok.
ja zawsze w mleku rozrabiam make i zółtka i gotuje z tego budyń a po wystudzeniu ucieram z margaryną i wychodzi dobrze
W pozostałym mleku rozmieszać cukier, cukier waniliowy, mąkę ziemniaczaną i żółtka i wlać do gotującego się mleka. /ja tak robię, żeby nie było surowego żółtka
przepis fajny tylko poszłabym na łatwizne ugotować zwykły budyńna na to samo wyjdzie masz plusa ciacho dobre
Łatwe i pyszne:)))
jest najlepszy po innym którego bardzo uielbiam dopiero piekłam go raz le terz na swieta tesh robie polecam bo przepyszny daje oczywiscie 5
Zamiast masła i margaryny daję dwie kostki masła! Poza tym nie daje artykułów do gotującego się mleka,tylko do letniego i potem dopiero je razem mieszam gotuje stale mieszając. Pycha!
ciasto smaczne, nie powiem, ale przepis na mase chyba jest niepelny, bo po dodaniu alkoholu krem sie rozrzedzil... jedyny ratunek to zelatyna... ale smakuje mimo wszystko super
ambasador jest pyszny
pieklam go pierwszy raz,wszystkim bardzo smakowalo,pieklam dokladnie wedlug przepisu.Danutka z Warszawy
biszkopt super a kremy oba się zważyly
Jeżeli masa się waży, zwykle ja troszke podgrzewam (krotko, zeby sie nie zagrzala) caly czas mieszajac i jest ok. No chyba ze wydaje mi sie po tym podgrzaniu zbyt plynna to dodaje zelatyny: jedna lyżkę na sto ml i wtedy juz musi byc ok. Ciasto pyszne, ale wole z brzoskwiniami.
ciasto jest bardzo dobre ,moja rodzinka nie przepada za ciastami tortowymi ale to zostalo zjedzone w jeden dzien .pychotka.polecam
jest pyszny zawsze sie udaje
ciasto wspaniałe, smakowało wyśmienicie zabrałam je do pracy i od razu wszystkie koleżanki chciały przepis, pycha warto spróbować
Wyświetlono 20 z 38