Aromatyczny dżem z jabłek i dyni

Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
Aromatyczny dżem z jabłek i dyni
1 / 16
Gotowe za
1h 30min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
1h
Trudność
Łatwy

Pyszny i aromatyczny dżem w Twojej spiżarni. Warto go zrobić :) Jest on łatwy i szybki do zrobienia, pięknie pachnie i świetnie rozgrzewa w zimne i mroźne dni. Idealny do kanapek, naleśników, smarowania ciast i suchych wafli :)

Składniki

1 kg jabłek (waga po obraniu)
1 kg dyni (waga po obraniu)
10 łyżek cukru trzcinowego
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka imbiru
2 łyżki miodu naturalnego

Przygotowanie

Jabłka i dynię obrać ze skórki, oczyścić z pestek, opłukać i pokroić w kostkę. Przełożyć do dużego garnka z grubym dnem i smażyć na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aby dżem się nie przypalił. W połowie smażenia dodać cukier trzcinowy, a pod koniec smażenia cynamon i imbir. Zdjąć z ognia, dodać miód i razem dokładnie wymieszać. Całość na koniec można zmiksować blenderem na gładką masę.

Gotowy dżem przełożyć do czystych i suchych słoików. Szczelnie zakręcić i pasteryzować przez około 10 minut. Ostudzić, wynieść do ciemnej i zimnej piwnicy.

Podane składniki wystarczą na około 5 słoików po 350 ml pysznego i rozgrzewającego dżemu.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!