Aromatyczny sok z czarnego bzu i malin

Aromatyczny sok z czarnego bzu i malin
Aromatyczny sok z czarnego bzu i malin
Aromatyczny sok z czarnego bzu i malin
Aromatyczny sok z czarnego bzu i malin
Aromatyczny sok z czarnego bzu i malin
Aromatyczny sok z czarnego bzu i malin
Aromatyczny sok z czarnego bzu i malin
Aromatyczny sok z czarnego bzu i malin
Aromatyczny sok z czarnego bzu i malin
Aromatyczny sok z czarnego bzu i malin
Aromatyczny sok z czarnego bzu i malin
1 / 9
Gotowe za
1h
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
30 min
Porcje
2
Trudność
Średni

Aromatyczny sok z czarnego bzu i malin to idealny napój na chłodne dni. Połączenie owoców bzu, liści wiśni i malin tworzy wyjątkowy, zdrowy napój pełny witamin.

Składniki

15 dag owoców czarnego bzu
3 dag liści wiśni (około 55 sztuk)
3 dag liści z malin (około 20 sztuk)
15 dag malin
750 ml wody
20 dag cukru
2 łyżeczki soku z cytryny

Przygotowanie

Owoce czarnego bzu obrać z baldachimów, opłukać i osuszyć. Liście wiśni i malin opłukać i osuszyć. Do garnka wlać 500 ml wody. Dodać owoce czarnego bzu, liście wiśni i malin. Całość razem wymieszać, zgotować i gotować na małym ogniu przez około 20 minut. Następnie ostudzić i dokładnie odcedzić (np. przez gazę) .

Maliny opłukać i osuszyć. Do garnka wlać 250 ml wody i wsypać cukier. Razem zagotować i gorącym słodkim syropem zalać maliny. Następnie wymieszać i rozgnieść je łyżką. Zostawić do ostudzenia i dokładnie odcedzić (np. przez gazę) .

Na koniec dwa ostudzone soki razem ze sobą połączyć. Dodać sok z cytryny i razem wymieszać. Gotowy aromatyczny sok przelać do czystych i suchych słoików. Szczelnie zakręcić i pasteryzować 7 minut. Ostudzić i wynieść do ciemnej piwnicy.

Składniki wystarczą na 2 słoiki po 400 ml.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (4)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·3 wrz 2017
Autor

Super to bardzo się cieszę! My też go lubimy, pozdrawiam :)

MA
·3 wrz 2017

PRZEPYSZNY SOK! Przepis na stałe wchodzi do naszego menu.

Dorota
·21 wrz 2016
Autor

Można tak zrobić, albo przy pierwszej "produkcji" od razu podwoić czy potroić składniki, powodzenia :)

KO
·19 wrz 2016

a jak na więcej to kilka razy to zrobić ?