Błyskawiczne chruściki z foremki

Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
1 / 21
Gotowe za
1h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
10 min
Porcje
100
Trudność
Łatwy

Szybkie, łatwe, słodkie, apetyczne i bardzo chrupiące chruściki na karnawałowy czas :) Błyskawicznie się je przygotowuje - wystarczy zmiksować składniki, potem za pomocą specjalnej foremki na drucie zanurza się je w gorącym tłuszczu i smaży, a na koniec posypuje słodkim pudrem i podaje na stół. Żeby nie było tak prosto, te chruściki mają też jedną wadę - bardzo, ale to bardzo szybko znikają z talerza ;)

Składniki

Ciasto na chruściki:

1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
sól
¾ szklanki mleka
2 jajka

Dodatkowo:

olej

Do dekoracji:

cukier puder

Przygotowanie

Do miski wsypać mąkę pszenną, cukier puder, cukier waniliowy i szczyptę soli. Dodać mleko i jajka. Całość razem zmiksować na gładką masę i odstawić na około 10 minut.

Olej rozgrzać i włożyć do niego formę (taką specjalną do nadawania kształtu chruścikom) i nagrzać w tym oleju. Następnie formę maczać w przygotowanym cieście (tak do ¾ wysokości formy, więcej nie, bo chruściki nie będą chciały się od niej odklejać) i wkładać do rozgrzanego tłuszczu, poczekać chwilkę, aż ciasto odejdzie od formy, a następnie smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Później formę znowu nagrzać i tak postępować, aż do wysmażenia całego ciasta :) Gorące chruściki wykładać na ręcznik papierowy.

Usmażone chruściki posypać cukrem pudrem i podać na stół.

Z podanych składników wyjdzie około 100 sztuk chrupiących chruścików (ilość zależy od wielkości formy, moja była średniej wielkości).

Chruściki wychodzą przepyszne i dlatego cieszą się dużym powodzeniem - zwłaszcza wśród dzieci znikają błyskawicznie!

Smacznego.

Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·11 lut 2015
Autor

Jak widać nazwy są różne, a smak ten sam :) My też je bardzo lubimy, pozdrawiam :)

Adrijah
·11 lut 2015

U nas to się nazywa rozetki. Uwielbiam :)