Pełnoziarniste ciasto ze śliwkami
Składniki
Pełnoziarniste ciasto:
Masa owocowa:
Biała polewa:
Do dekoracji:
Przygotowanie
Margarynę Kasia roztopić i ostudzić. Mąkę pszenną pełnoziarnistą wymieszać z mąką kukurydzianą, proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Białka ubić na sztywną masę, dodać cukier trzcinowy i dalej ubijać. Następnie dodać żółtka i ubijać, aż masa powiększy swoją objętość. Dalej ucierając, dodawać na przemian wymieszane mąki, margarynę i mleko.
Śliwki opłukać, osuszyć, wypestkować i pokroić w kostkę. Do śliwek dodać cynamon, bułkę tartą i razem wymieszać.
Prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Do formy wyłożyć 2/3 pełnoziarnistego ciasta. Rozłożyć owoce i przykryć pozostałym ciastem. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 45-50 minut w temperaturze 180 st. C.
Białą czekoladę połamać na kawałki i przełożyć do rondelka. Dodać mleko i podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając, aby składniki polewy się połączyły. Ciepłą polewą polać ostudzone ciasto i posypać cynamonem.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!