Budyniowiec ze śliwkami na biszkoptach
Przepyszne, pełne słonecznego lata ciacho ze śliwkami :) i to bez pieczenia! Takie cudo można zrobić nie mając nawet piernika, polecam :) Dodam jeszcze, że jest szybkie i łatwe do zrobienia. Smacznego :)
Składniki
Spód ciasta:
Cytrynowy poncz:
Masa budyniowa:
Masa śliwkowa:
Przygotowanie
Średniej wielkości tortownicę o średnicy 22-24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Rozłożyć w niej podłużne kakaowe biszkopty i nasączyć cytrynowym ponczem (wodę należy wymieszać z sokiem z cytryny, można też dodać kilka kropli rumu) .
Do garnka wlać ¾ mleka, wsypać cukier, cukier waniliowy, razem wymieszać i zagotować. W pozostałym mleku rozmieszać mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną. Wlać do gotującego się słodkiego mleka i ugotować budyń. Zdjąć z ognia, dodać masło i rozmieszać łyżką lub mikserem na gładką masę.
Następnie gorącą masę budyniową wyłożyć na biszkopty i zostawić do ostudzenia.
Śliwki umyć, wypestkować i pokroić w dużą kostkę. Galaretkę krystaliczną wsypać do gorącej wody i dokładnie rozmieszać, ostudzić. Do zimnej galaretki przełożyć śliwki, a gdy masa zacznie tężeć przełożyć na masę budyniową i całość schłodzić w lodówce.
Smacznego.
Gotujesz z tego przepisu?
Zapisz go w kolekcji, dodaj własne notatki i czytaj bez reklam — tak gotuje się w Klubie. A na deser: ponad 7 800 przepisów, większość z policzonymi kaloriami i makro.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!